2017/02/05 更新
艶々の揚げたて麺を提供 だしと絡めて極みの一杯を
ジャンボうどん高木
 
ジャンボうどん高木−店舗写真
開店からサラリーマンや常連客でにぎわっています
 「食い逃げごめん」のキャッチコピーで一世を風靡(ふうび)した「ジャンボうどん高木」。店内は、1972年創業当時からのジャンボうどん完食成功者の張り紙が目に飛び込んできます。現在は、先代の味と技を受け継ぐ2代目の高木誠一さんと、妻の美幸さんがお店を切り盛りしています。
 看板メニューはなんといっても「釜揚げうどん」。自慢の生地は、前日から時間をかけてしっかり寝かせることで、もっちりとした食感が生まれます。表面がふわりと柔らかいのに、しっかりとコシと弾力があり、麺の描くラインがとにかく美しい! さらにこの麺を引き立てるのが、昆布と混合削り節が香り豊かに広がるつけだし。太い麺との絡みも好相性で、うどんを食べた後も、だしを飲み干してしまうお客さんも多いとか。また、手作りばら寿司や、タコのうま味が染み出たおでんなども好評です。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ 昭和47年
● 住所
香川県善通寺市原田町1000−2

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
0877−62−0908 なし
● 営業時間
(平日) 9:00〜15:00 頃
(土) 8:30〜15:00 頃
(日・祝) 
● 定休日
日曜、祝日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
71席  20台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
ジャンボうどん高木−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
JR金蔵寺駅から車で5分
● 近隣一口メモ
善通寺ICから車で3分、こんぴらさん車で10分
地域情報
● 近隣ホテル
善通寺ステーションホテル SAKURAYA (約2.5km)
善通寺グランドホテル (約2.5km)
旅館 山本屋本館 (約3.0km)
● 近隣のうどん店
金倉製麺 おかや (約486m)
讃岐うどん おおまえ (約713m)
はなや食堂 (約1.1km)
うどんデータ
ジャンボうどん高木−うどんの写真
大きなとっくりに入っただしを自分で注いでどうぞ
● 人気メニューベスト3
1位 釜あげ(大)
2位 釜あげ(小)
3位 釜あげ(ジャンボ)
● 1玉の重さ ● めんの太さ
220〜230g 7ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  ねぎ・しょうが・七味・自家製ごま
● だしの素材
こんぶ・混合けずりぶし
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  可 1玉70円 だし1人前250円 
● 備考

うどんメニュー
 釜あげ(ジャンボ) 650円
 釜あげ(大) 400円
 釜あげ(小) 300円
 冷やし(ジャンボ) 650円
 冷やし(大) 400円
 冷やし(小) 300円
 ざる(大) 400円
 ざる(小) 300円
 ぶっかけ(大) 400円
 ぶっかけ(小) 300円
 
サイドメニュー
 むすび(2コ) 100円
 寿し 150円
 おでん(タコ) 150円
 おでん(その他) 80円
 ビール 500円

土産物リスト
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

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