2016/02/15 更新
思わずクセになるうまさが待つ創業40年を超える穴場店!!
かじまや
 
かじまや−店舗写真
ほっこり落ち着けるレトロな雰囲気が魅力
 店内に入ると、関東煮の豊かな香りと湯気が迎えてくれるうどん店「かじまや」。これは牛のアキレスで取っただしがベースで、よく口にするおでんより甘辛いのが特徴です。たっぷり味の染みた焼き豆腐をつつきながら待つこと数分、お目当ての名物「釜上げうどん」が登場。
 独特なヌメリを持つ釜抜き麺に絡めるのは、イリコ風味のシンプルなつけだし。刺し身じょうゆ使用のまったりとした甘みが、添えられた薬味でベストバランスに。もちもち&粘りのある麺の食感とともに、ここでしか味わえない個性的なうまさを演出しています。
 「サービスのうずらを加えれば味の変化も楽しめますよ。おすすめは2〜3個かな」と店主の加島高志さん。同様のだしで味わうざるうどんも評判で、この一杯のために足を運ぶファンも少なくありません。ふんわり釜上げ、キュッと締まったざる、あなたはどちらがお好み?

基本データ
● 形態 ● 創業
一般店 S51.2月
● 住所
香川県観音寺市室本町1145―13

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
0875−25−4334
● 営業時間
(平日)11:00〜18:30 
(土)11:00〜18:30 
(日・祝)11:00〜18:30 
● 定休日
月曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
18席  10台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
かじまや−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
JR観音寺駅より車で10分
さぬき豊浜IC、大野原ICから車で約15分
● 近隣一口メモ
銭形で有名な琴弾公園より車で5分
地域情報
● 近隣ホテル
ワカマツヤ[若松家本館] (約1.0km)
料理旅館 琴弾荘 (約1.2km)
ホテル サニーイン (約1.6km)
● 近隣のうどん店
きたのうどん (約1.2km)
十日屋 (約1.3km)
柳川うどん店 (約1.3km)
うどんデータ
かじまや−うどんの写真
うまさをシンプルに味わう「釜上げうどん」は、ぜひ関東煮とセットで楽しんで
● 人気メニューベスト3
1位 ざるうどん
2位 釜上げうどん
3位 きつねうどん
● 1玉の重さ ● めんの太さ
250グラム 5ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  ごま・七味
● だしの素材
いりこ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
不可  可 1玉80円 だし1人前80円 
● 備考

うどんメニュー
 釜上げうどん(小) 300円
 釜上げうどん(中) 400円
 釜上げうどん(大) 500円
 かけうどん(小) 300円
 かけうどん(大) 400円
 わかめうどん(小) 300円
 わかめうどん(大) 400円
 月見うどん(小) 350円
 月見うどん(大) 450円
 きつねうどん(小) 400円
 きつねうどん(大) 500円
 天ぷらうどん(小) 550円
 天ぷらうどん(大) 650円
 肉うどん(小) 550円
 肉うどん(大) 650円
 ザルうどん(小) 300円
 ザルうどん(大) 400円
 冷やしうどん(小) 300円
 冷やしうどん(大) 400円
 
 
サイドメニュー
 親子丼 600円
 玉子丼 600円
 関東煮(1本) 90円
 いなり(3個入り) 210円
 おにぎり(3個入り) 150円

土産物リスト
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

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