四国新聞

セルフ

讃州亭うどん たかの

讃州亭うどん たかの うどん近影 「肉うどん」のほか、「かけ」「カレーうどん」「冷ぶっかけ」などが用意されています

地域に根差したセルフうどん店が味はそのまま新スタイルで復活!!

2017/02/05 更新

人気メニュー

  1. かけうどん
  2. 冷ぶっかけ・大根
  3. 肉うどん

香川県仲多度郡まんのう町造田1805−2 HOTSHOPたかの内
JR琴平駅から車で15分
善通寺ICから車で約20分
讃岐まんのう公園

営業時間

(平日) 11:30〜13:00 (麺がなくなり次第終了)
(土)  11:30〜13:00 (麺がなくなり次第終了)
(日・祝)11:30〜13:00 (麺がなくなり次第終了)

定休日

第2、第4日曜 

店舗の外観

レジ横にてうどんを注文、イートインコーナーは店内奥

TEL 0877-85-2301

座席 8席 
駐車場 10台
トイレ 有 

かけうどん 200円
カレーうどん 420円
肉うどん 420円
冷ぶっかけ・大根 280円
冷ぶっかけ・山芋 330円
大(2玉)は80円増し
天ぷら各種 80〜100円
おにぎり(2コ入) 120円
いなり・巻ずしセット 120円
一玉の重さ 220グラム
麺の太さ 4〜5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・七味・天かす
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉80円 だし1人前50円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 ファンに惜しまれつつ閉店した「讃州亭うどん たかの」が、食料品店「ホットショップたかの」内のイートインコーナーで、昼の1時間半限定で復活。評判の麺やだしなど基本の味はそのままに、厳選された5つのメニューがさらにパワーアップして振る舞われています。
 透明感のあるだしが美しい「肉うどん」は、かけだしに牛肉の煮汁を若干プラス。ほのかな甘みを感じるキレのある味わいは、肉のうま味を生かしたあっさり仕立て。丁寧なアク取りのおかげで、雑味が舌に残ることもありません。歯切れのよい麺に絡み、三位一体となったうまさが堪能できます。
 「先代の父から引き継いだ味を守りつつ、新しい“たかの”の魅力を発信したい」と話す2代目店主の高野友樹さん。イートインコーナーはうどんのほか、店で購入した弁当を広げるいこいの場としても活躍。地元住民の笑顔が集まるスポットです。

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