2014/07/04 更新
ふわふわ卵が魅力! 作りたてのカレーうどん
根っこ
 
根っこ−店舗写真
広々とした店は家族連れや観光客でいっぱい
 卵の黄色が映える「和風玉カレー」。オープン当初からあった普通のカレーうどんをもっとおいしくしようとアイデアを募ったところ、まかないで作っていた卵入りに決まりました。
 カレーは注文後に小鍋でだしとカレー粉などを合わせて作ります。とろみを付け、溶き卵を流し入れ、軽く火が通ったら完成。卵はトロトロのふわふわ。1杯につき、1個弱の卵を使っており、多すぎても少なすぎても食感が変わってしまうそう。
 イリコベースのかけだしやつけだしを使っており、だしの効いた味わいはまさに“うどん屋のカレー”。甘めですが、スパイスがしっかり効いており、カレーの香りも食欲を刺激します。具の肉は肉ぶっかけ用の牛肉なので、奥深い味わいです。2〜3分の待ち時間は必要ですが、出来立ては格別。1日に40〜50杯ほど注文される人気メニューです。辛さひかえめや卵抜きなどのオーダーも可能です。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ 平成10年
● 住所
香川県高松市木太町8区4062−5

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
087−866−6545 なし
● 営業時間
(平日) 7:00〜17:00 
(土) 7:00〜18:00 
(日・祝) 7:00〜18:00 
● 定休日
無休 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
72席  店の前9台、隣に第2駐車場16台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
根っこ−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
琴電木太東口駅から徒歩約6分
● 近隣一口メモ
長尾街道沿い。大きな黒い看板が目印。
地域情報
● 近隣ホテル
ビジネスホテル プリンス (約1.8km)
高松国際ホテル (約1.9km)
ビジネスホテル サンシャイン高松 (約3.0km)
● 近隣のうどん店
天野製麺所 (約467m)
ふるかわうどん (約922m)
さぬきうどん 高雄 (約988m)
うどんデータ
根っこ−うどんの写真
ふわふわ卵の作りたて「和風玉カレー」

● 人気メニューベスト3
1位 和風玉カレーうどん
2位 ざるうどん
3位 
● 1玉の重さ ● めんの太さ
220グラム 5ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  一味・味の素(温泉たまご用)
● だしの素材
いりこ・かつお・こんぶ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  可 1玉90円 だし1人前90円 
● 備考

うどんメニュー
 かけ 185円
 釜揚げ(湯だめ) 270円
 ぶっかけ 260円
 ざる 260円
 おろしぶっかけ 290円
 きつね 310円
 わかめ 280円
 肉 430円
 温玉ぶっかけ 310円
 醤油うどん 290円
 山芋温玉ぶっかけ 450円
 温玉肉ぶっかけ 540円
 なめこおろしぶっかけ 390円
 和風玉カレー 400円
 梅とろろぶっかけ 450円
 梅おろしぶっかけ 340円
 とろろ昆布うどん 280円
 
サイドメニュー
 コロッケ 60円
 ビール(缶) 360円
 ビール(ビン) 460円
 おむすび 85円
 いなりずし 90円
 天ぷら類 95円〜
 おでん 100円
 ばらずし 180円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。


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うどん屋さん紹介
以前は、営業の仕事をしておりましたので、この手のネタには事欠かなかったんですが、現在、内勤の為、お昼はお弁当の毎日です。ですが、本日妻寝坊の為、うれしはずかし外食へ!!(アホか…)本日は、うどんです。会社近くの根っこへ。かけうどん(大)+半熟タマゴ天+いなり......
きんとき徒然なるままに… 2007/02/15 18:37:18
根っこ
携帯で撮った写真の為大変画像が悪いです。早く修理終わらないかなぁデジカメ。しかも何も考えずに縦にとってました。 ということで記念すべき第2回讃岐うどんツアー1件目は仕事の昼休みに行った店。根っこです。しかし会社から歩いてすぐにこんな店があるなんて・・.......
週末は父ご飯 2006/01/17 08:41:01

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