四国新聞

セルフ

津田の松原SA下り線 あなぶき家お店HP

津田の松原SA下り線 あなぶき家 うどん近影 トッピングは一番人気の大エビ天ぷら(280円)。一本アナゴ天(250円)も好評

豊かな国産小麦の風味が特徴 サービスエリアの本格讃岐うどん

2017/04/30 更新

人気メニュー

  1. かけ
  2. かけ(大)
  3. ぶっかけ

香川県さぬき市津田町鶴羽939-1
高松自動車道高松東道路津田ICより車で5分

営業時間

(平日) 10:00〜21:00 
(土)   8:00〜21:00 
(日・祝) 8:00〜21:00 

定休日

無休 

店舗の外観

一般道からもサービスエリアに行くことができます

TEL 0879-42-0880

座席 96席 
駐車場 大型:18台、小型59台、身障者:2台、トレーラー3台、バイク4台
トイレ 有 

かけうどん(小) 300円
かけうどん(中) 400円
かけうどん(大) 500円
ざるうどん(小) 350円
ざるうどん(中) 450円
ざるうどん(大) 550円
ぶっかけうどん(小) 350円
ぶっかけうどん(中) 450円
ぶっかけうどん(大) 550円
カレーうどん(小) 550円
カレーうどん(中) 700円
釜あげうどん(小) 350円
釜あげうどん(中) 450円
釜玉うどん(小) 400円
釜玉うどん(中) 500円
夏メニュー 冷やしうどん(小) 350円
夏メニュー 冷やしうどん(中) 450円
夏メニュー 冷やしうどん(大) 550円
夏メニュー 梅しそ冷かけ(小) 400円
夏メニュー 梅しそ冷かけ(中) 500円
夏メニュー 梅しそ冷かけ(大) 600円
夏メニュー 冷かけうどん(小) 350円
夏メニュー 冷かけうどん(中) 450円
夏メニュー 冷かけうどん(大) 550円
冬メニュー しっぽくうどん(小) 500円
冬メニュー しっぽくうどん(中) 600円
あなぶき家さぬきうどん(2人前) 367円 あなぶき家さぬきうどん(4〜5人前) 735円
あなぶき家さぬきうどん(6人前) 1050円 あなぶき家カレーうどん(2人前) 780円
さぬきうどんだしのきいたドレッシング 680円    

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 200グラム
麺の太さ 4ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・七味・天かす・一味・わさび
うどんの地方発送 不可 
玉売り 不可 
さぬきの夢 使用
備考

編集者からひとこと

 津田の松原サービスエリア上り線でひときわ目立つ、「いってらっしゃいうどん」の看板。「あなぶき家」は、うどん県ならではのセルフスタイルをサービスエリアで体験できると県外客にも好評です。
 「セルフは初めて」という人でも分かりやすいようにと、壁に手順を掲示。テボに麺を入れて温め、仕上げはもちろん蛇口から出るかけだしと、セルフのお手本のようなスタイルです。
 おすすめは「かけうどん」。「さぬきの夢2009」と北海道産小麦をブレンドしたオリジナル粉で作る自慢の麺に、讃岐うどんには欠かせないイリコを使用した透明感あふれるだしをたっぷりかけていただきます。釜からあげて30分以上たった麺は出さないという徹底ぶりだけに、喉ごしが良くモチモチとした食感はやみつきになりそう!
 下りはもちろん、「おかえりなさいうどん」で、故郷の味をかみしめて。