ビッグサイズの名物かき揚げ 完全手打ちの麺も自慢
2018/04/10 更新
香川県高松市香川町川内原１５７５−１
ことでんバス塩江線川東停留所下車、徒歩５分
高松空港まで車で１０分
（平日） 10:30〜20:00
（土） 10:30〜20:00
（日・祝）10:30〜20:00
木曜日 祝日は営業｡元旦休み｡年に2回ほど臨時休業あり｡
土日はもちろん、平日の昼にも行列ができる人気店
TEL 087-879-8815
座席 50席（イス26席 / 座敷24席）
駐車場 40台
トイレ 有
創業 平成１３年７月３日
| かけうどん | 280円 |
|---|---|
| ざるうどん | 380円 |
| 釜上うどん | 400円 |
| 釜玉うどん | 380円 |
| 湯だめうどん | 380円 |
| ぶっかけうどん | 350円 |
| ぶっかけおろしうどん | 380円 |
| ぶっかけ天ぷらうどん | 700円 |
| かき揚げおろしうどん | 780円 |
| 天ぷらおろしうどん | 980円 |
| 生じょうゆうどん | 380円 |
| かやくうどん | 400円 |
| きつねうどん | 400円 |
| わかめうどん | 500円 |
| 野菜天うどん | 630円 |
| 野菜天ざるうどん | 700円 |
| 海老天うどん | 800円 |
| 肉うどん（玉子入り） | 700円 |
| 天ざるうどん | 980円 |
| 特上天ざるうどん | 1260円 |
| 釜天うどん | 980円 |
| 特上釜天うどん | 1260円 |
| 鶏からおろしうどん | 800円 |
| カレーうどん | 550円 |
| もりもりうどん | 680円 |
| 特上もりもりうどん | 800円 |
| 海老三昧ぶっかけうどん | 980円 |
| 上天ぷらうどん | 980円 |
| かき揚げうどん | 750円 |
| 肉ぶっかけうどん | 850円 |
| おにぎり | 170円 |
|---|---|
| イナリ | 220円 |
| ばら寿司 | 280円 |
| 白ご飯 | 170円 |
| ちりめんとひじきのおにぎり | 300円 |
| 季節のかやくご飯 | 320円 |
| かき揚げ（単品）小 | 320円 |
| かき揚げ（単品）大 | 450円 |
| 半熟玉子天 | 140円 |
| ちくわ天 | 140円 |
| 大海老天 | 300円 |
| 梅天 | 100円 |
| 野菜天盛り合わせ | 450円 |
| 天ぷら盛り合わせ（竹） | 750円 |
| 天ぷら盛り合わせ（松） | 1080円 |
| おでん各種 １１０円〜 | |
| しょうゆ豆 | 300円 |
| 【トッピング】 | |
| 梅干し（１ケ） | 100円 |
| きつねあげ | 200円 |
| わかめ（鳴門産） | 300円 |
| 大根おろし | 50円 |
| すだち | 50円 |
| 味付け牛肉（和牛使用） | 500円 |
| 生玉子 | 70円 |
| 【お飲物】 | |
| びんビール（中） | 520円 |
| びんビール（大） | 680円 |
| 日本酒（金陵） | 420円 |
| ウーロン茶 | 200円 |
| オレンジジュース | 160円 |
| コーラ | 160円 |
| ラムネ | 160円 |
| 本生うどん（３００ｇ・２人前） | 400円 | 本生うどん ダシ付き（３００ｇ・２人前） | 500円 |
|---|---|---|---|
| さぬき生うどん（２人前） | 500円 |
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。
| 一玉の重さ | 260グラム |
|---|---|
| 麺の太さ | 約6ミリ |
| 自分で入れられる薬味 | 七味・天かす |
| うどんの地方発送 | 可 |
| 玉売り | 可 1玉100円 だし1人前120円 |
| 備考 |
県内外に多くのファンを持つ「もり家」で、不動の人気を誇る看板メニューといえば「かき揚げおろしうどん」。麺を覆い隠すほどのビッグサイズなかき揚げに思わず仰天！ 創業当時から変わらない大きさはもちろん、味へのこだわりも尽きません。
かき揚げの具材は、サツマイモやミツバなどの野菜類、小エビ、そしてひと回り大ぶりな地エビ。野菜の自然な甘みに地エビの甘みが加わり、なんとも優しい味わいに。最初はサクサクの食感を、次にコシのある麺と一緒にだしをかけて食べるのがおすすめです。
自慢のうどんは毎朝生地を練り、足踏みし、熟成させた完全手打ちの麺。「手打ちの良さを知ってもらうことが使命と思ってやっています」と熱く語る店主の森田真司さん。モチモチしていながらもしっかりとしたコシが感じられます。