四国新聞

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七宝亭お店HP

七宝亭 うどん近影 伝統の味を大胆にアレンジ 新たなる看板メニューの誕生

伝統の味を守り抜く名店 、新たな看板メニュー誕生

2017/05/18 更新

人気メニュー

  1. 七宝亭ぶっかけ
  2. 国産牛肉
  3. 国産鶏唐ぶっかけ

香川県観音寺市吉岡町12−1
JR観音寺駅から車で10分
さぬき豊中IC下車、R11を西へ2.2km、本大町交差点3又路を右折

営業時間

(平日) 10:30〜14:30 17:00〜19:40(L.O.)
(土)  10:30〜14:30 17:00〜19:40(L.O.)
(日・祝)10:30〜14:30 17:00〜19:40(L.O.)

定休日

水曜日 

店舗の外観

TEL 0875-25-6393

座席 63席(イス27席 / 座敷36席)
駐車場 20台
トイレ 有 
創業 昭和50年7月28日

かけ 280円
ぶっかけ 280円
温玉ぶっかけ 380円
ざる 320円
釜あげ 320円
釜玉 370円
きつね 430円
粘力 600円
山かけ 580円
ねばとろぶっかけ (温玉+とろろ) 630円
七宝亭ぶっかけ(温・冷) (自慢の4種:国産牛・国産鶏唐揚げ・海老天・鱧ちくわ天の、当店だけのぶっかけうどん) 980円
国産牛肉※ 500円
天ざる 720円
釜天 720円
国産鶏唐ぶっかけ※ (小・中は唐揚げ3個、大・ジャンボは4個入) 680円
海老天ぶっかけ 680円
天ぷら※ (小・中は海老天1匹、大・ジャンボは2匹入) 480円
チビ天 (瀬戸内海産 小海老の天ぷら) 480円
七宝鍋(鍋焼きうどん) (国産牛使用。2玉(大)まで) 1050円
蛸バジルうどん 730円
中(1.5玉)は55円増、大(2玉)は110円増、ジャンボ(3玉)は220円増(一部商品は除く) ※の一部商品は除く(上記の金額に当てはまりません)
価格は全て税別
生うどんギフト用セット6人前(化粧箱入り) 1390円 生うどんギフト用セット12人前(化粧箱入り) 2690円
生うどんギフト用セット18人前(化粧箱入り) 3890円 生うどんギフト用セット24人前(化粧箱入り) 4990円
打ちたて本格生うどん(300g×1) 280円 生うどん(300g×1) 350円
半玉うどん(300g×1) 350円 つけつゆ(150g) 200円
かけつゆ(希釈用20ml) 50円 醤油(50g) 100円
醤油豆(300g) 350円 醤油豆(500g) 500円
いいだこ味付(甘辛風味)(280g) 780円 焼蒲んべーる(15g×4) 150円
蒲鉾盛り合わせ 500円 蛸バジルうどん(2人前セット) 980円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 250グラム
麺の太さ 4〜5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉80円 だし1人前110円 
さぬきの夢 使用
備考 さぬきの夢0.2%程度使用

編集者からひとこと

 1975年の創業以来、伝統とこだわりを守り抜く一杯が多くのファンを獲得している「七宝亭」。
 おすすめは店名を冠した、その名も「七宝亭ぶっかけ」。まず目を見張るのが、もちもち麺の上に堂々と鎮座する4種類のトッピングの豪華さ! 牛肉は15等級あるうちの最上位から3番目の肉を甘辛く味付け。というのも、上品な脂の味わいが一番楽しめるとか。和食店で修業したというだけあって、繊細な味付けが肉本来のおいしさを引き出しています。
 さらに、うどんだしを加えた特製衣で揚げた“サクプリッ”のエビ天とうまみたっぷりの鱧入りちくわ、ジューシーな国産鶏の唐揚げと、ボリューム満点。麺とだしはそれぞれ温・冷から好みに合わせて選べます。キュッとレモンを絞れば酸味がプラスされ、どんどん箸が進みます。裏メニューのイタリアンな「蛸バジルうどん」も美味。