四国新聞

セルフ

やましょう

やましょう うどん近影 一番人気のゲソ天をチョイス。口当たりなめらかでコシの強い手打ち太麺のボリュームにも大満足

かけ、ざる、ぶっかけ… ブレンドだしで楽しむマイうどん

2013/09/10 更新

人気メニュー

  1. ゲソのせかけうどん大
  2. ちくわのせかけうどん小
  3. 野菜かきあげのせかけうどん小

香川県仲多度郡まんのう町四條416−1
ことでん榎井駅から徒歩15分
JR琴平駅から車で10分
高松自動車道善通寺ICから車で15〜20分
町役場から歩いて2分。町内で一番にぎやかな四条交差点から南へ500m。満濃池へぬける道の途中にある。テレビや雑誌のうどん特集の常連店。うどんめぐりをする人から「ここだけははずせない」と言われる人気の店。

営業時間

(平日) 10:00〜15:00 
(土)  10:00〜15:00 
(日・祝)10:00〜15:00 

定休日

日曜日 

店舗の外観

「元祖ぶれんどすーぷ」の大きな文字が目印!

TEL 0877-75-4047

座席 37席 
駐車場 12台
トイレ 有 

あつい 小(1玉) 200円
あつい 大(2玉) 280円
あつい 特大(3玉) 360円
ゆだめ(釜揚げ)小(1玉) 200円
ゆだめ(釜揚げ)大(2玉) 280円
ゆだめ(釜揚げ)特大(3玉) 360円
冷たい 小(1玉) 200円
冷たい 大(2玉) 280円
冷たい 特大(3玉) 360円
あつ玉(釜玉)小(1玉) 250円
あつ玉(釜玉)大(2玉) 330円
あつ玉(釜玉)特大(3玉) 410円
ゲソ天 100円
野菜かきあげ天 100円
チクワ天 90円
れんこん天 90円
ナスビ天 90円
サツマイモ天 90円
じゃがいも天 90円
コンブ天 90円
各種ねりもの 90円
生タマゴ 50円
あげ 50円
おにぎり(2コ入り) 120円
おにぎり(1コ入り) 60円
いなり寿司 150円
缶ビール 300円
一玉の重さ 290グラム
麺の太さ 5ミリ(太め)
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・七味・天かす・大根おろし・レモン
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉70円 だし1人前70円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 うどんの激戦区・まんのう町にあって、他店にはないスタイルでファンを魅了しているのが「やましょう」。麺の丼を受け取ったら用意されただしを好みで調合して、“マイブレンドだし”で味わえるという楽しみが待っています。工夫次第でオリジナルメニューへの挑戦も可能。
 だしの種類は「冷たいかけだし」「熱いかけだし」「ぶっかけあつ」「ぶっかけひや」の4種類。「最初からブレンドの狙いはなかったんですが、たまたまお客さんが間違えてブレンドしてしまったところ、これがイケてね」と店主・山下昇さん。まさに失敗が生んだ名物というわけです。
 イリコとカツオの風味が効いただしは、当然ストレートでも美味。居合わせた常連客も「その日の気分でブレンドしたりしなかったり」と言います。ブレンド初心者は、1番ポピュラーな「かけ8+ぶっかけ2」の割合で試してみて。評判の天ぷらのトッピングもお忘れなく!