| 讃岐うどん巡礼（その１３） |
| 朝８時から営業しているうどん店です。
なら朝から食べまひょ
二日目は、この店からです。
国道と川の土手に囲まれた農家の納屋でやっているような店舗。
これぞ讃岐うどん店
店先の猫も人なっこいです。
飲食店に動物がいること自体あまり好きではありませんが、この雰囲気なら許されちゃう 讃岐マジックである。
この日は寒かったので薪で焚かれたうどん大釜から上がる湯気がなによりごちそうです。
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| We love Braves & Mini （1st G） 2010/01/16 09:02:11 |
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| うどんお遍路2009年11月 |
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本日は仕事をお昼からサボってうどん巡りに出かけました。
（一応、有休消化です。マジサボりではありません）
まず、坂出の『彦江製麺所』へ
「かけうどん小１４０円＋かきあげ１１０円」です。
かけうどんは猫舌の私には定石となる『ひやあつ』（麺は一度冷水で締めたものに熱い出汁をかける）です。
非常にコシが強いタイプの麺でした。
結構有名店ですが、一度も来たことなかったんですよね。
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| Garnet hearT 2009/11/19 14:58:50 |
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| うどんツアー？ |
| [画像]台湾繋がりで、先日九州でお世話になった幻夢さんと、お友達で横浜在住のあんかけさんが岡山経由で今日、讃岐に来られました。
便乗して私と娘もうどんツアーをご一緒することに。
で、坂出市加茂町１４７?１山下うどん店で、待ち合わせ。
到着までに時間がかかりそうなので、お先に朝うどんをいただきま?す。
[画像]う??ん、やっぱりトッピングはエビかき揚げですね[ハートx2]
[画像]ちょっと柔か... |
| 讃岐おばさんのひとり言 ２ 2009/10/25 00:30:22 |
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えびかきあげうどん
金時豆天うどん
かきあげうどん
