四国新聞

セルフ

讃岐うどん 寒川

讃岐うどん 寒川 うどん近影 おろしぶっかけの旨さに、ハマッてしまう人が続出!

ボリュームと美味しさにファンが殺到、ゆえにすべてが売り切れ御免!

2017/02/05 更新

人気メニュー

  1. おろしぶっかけ
  2. 山かけ(冷)
  3. 釜あげ

香川県木田郡三木町鹿伏413―2
ことでん学園通り駅より徒歩5分
ことでん平木駅より徒歩10分
三木高校、香川大学医学部が近く、学生さんでにぎわう店。県外からの注文が多いインターネット通販も実施。

営業時間

(平日) 10:00〜14:30 (玉切れ次第終了)
(土)  10:00〜15:00 (玉切れ次第終了)
(日・祝)10:00〜14:30 (玉切れ次第終了・祝日は営業します)

定休日

木曜日 

店舗の外観

長蛇の列を目にしても、ひるまずに並ぼう。90席もあり回転がいいので、自分の番まであっという間!

TEL 087-898-3210

座席 90席 
駐車場 70台
トイレ 有 

かけうどん(小) 170円
ざるうどん(小) 220円
大根うどん(小) 220円
山かけうどん(小) 320円
釜あげ(小) 280円
ぶっかけ(小) 220円
釜玉(小) 320円
おろしぶっかけ(小) 250円
生醤油うどん(小) 150円
しっぽくうどん(小) (11月中旬〜3月中旬限定) 320円
中(2玉)は小の70円増し
大(3玉)は小の140円増し
おにぎり(2コ) 140円〜 140円
すし(いなり・バラ) 各180円 180円
わかめ 100円
山菜 100円
きつね 70円
ごぼうの昆布巻 130円
かき揚げ 100円
ちくわ 100円
白身魚フライ 130円
半熟卵の天ぷら 100円
コロッケ 100円
じゃがいも 100円
さつまいも 100円
れんこん 100円
甲子 100円
かぼちゃ 100円
まる天 120円
イカげそ 130円
えび天 (土・祝限定) 140円
ポークウインナー (土・祝限定) 120円
おでん 100円
かけそば(小) 190円
ざるそば(小) 240円
ぶっかけそば(小) 240円
おろしぶっかけそば(小) 270円
しっぽくそば(小) (冬のみ) 340円
ビール中瓶 500円
缶ビール(小) 350円
ジュース 120円
一玉の重さ 240gぐらい
麺の太さ 4ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・七味・ポン酢
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉70円 だし1人前70円 
さぬきの夢 使用
備考

編集者からひとこと

 人気のうどん店では、昼時になると長蛇の列を目にすることもしばしば。製麺所として創業して半世紀以上になる、三木町の「寒川」もそんな一軒。柔らかさとコシ・粘りを併せ持つ独特の麺が、幅広い年齢層のファンに支持されています。
 「おろしぶっかけ」は、麺に大根おろしがのったシンプルな丼の横に、香り高いだしが添えられたもの。勘違いして麺をだしにつけて食べる人もいるそうですが、薬味をトッピングした後にだしをたっぷりかけていただくのが正解!
 「昨年から純水を使用。不純物ゼロの水は体に優しいだけでなく、麺もだしも素材の風味がより際立つようになりました」とは社長の寒川浩司さん。甘みを抑えたちょっと濃い目のだしは、イリコと昆布の旨味がたっぷり。おろしのピリリ感とマッチし、さっぱりした味わいの中に奥深さが感じられる一杯です。
 玉切れ次第終了なのでお早めに。一日に10個前後しか並ばない幻のメニュー「ごぼうの昆布巻」も、同じく早い者勝ち。なお「祝日は営業か?」との問い合わせが多いそうですが、もちろんやってます!

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