2017/02/05 更新
ふるさとへ帰ってきた気分!自然体で味わえる製麺所うどん
長楽製麺所
 
長楽製麺所−店舗写真
ビニール波板の天井兼屋根やアットホームな店構えも、うどんの味を盛り上げる名脇役
 「あったかいの、冷たいの?。大、小?」。おばちゃんに聞かれて注文するのは、たったこれだけ。坂出市と宇多津町の境となる田尾坂近くにある「長楽」は、昭和30年創業の製麺所セルフ店です。
 最初は製麺所のカウンターだけだった飲食スペースが、今は14席ほどに。「だしが欲しいわ。天ぷらもあったらええな〜」など、ファンの要望に応えていくうち、現在のセルフスタイルに至ったそうです。
 麺づくりは、ご主人・長楽輝雄さんが担当。午前3時半起きで粉を練って、足踏みをスタートするとか。そして、だしと天ぷらは奥さんの仁子さん。「全部ふたりで作ってきた味や」といいます。
 その味はというと素朴≠フひと言。モチモチした麺、イリコのみでとった昔ながらのだし、パリッとした天ぷら…、どれをとっても、まるで昭和の時代へタイムスリップしたかのような懐かしい味わいです。
 また、うどんに見立てたユニークな手作りかりんとう&ドーナツも人気。食後の土産にぜひ!。これらは農協でも小売りしています。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ 1955年4月1日
● 住所
香川県綾歌郡宇多津町2900−1

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
0877−49−0556 0877−49−0556
● 営業時間
(平日) 9:00〜14:00 
(土) 9:00〜14:00 
(日・祝) 9:00〜14:00 
● 定休日
日曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
14席  7台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
長楽製麺所−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
JR坂出駅、宇多津駅より車で10分
● 近隣一口メモ
地域情報
● 近隣ホテル
湯元さぬき瀬戸大橋温泉 瀬戸内荘 (約480m)
旅館さぬき (約760m)
ホテル入浜 (約1.0km)
● 近隣のうどん店
うどん 旅 (約380m)
手打讃岐うどん群 いはら (約886m)
讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店 (約1.1km)
うどんデータ
長楽製麺所−うどんの写真
麺を受け取ったら、自分でだしをかけていただきます。評判の天ぷらもお忘れなく!
● 人気メニューベスト3
1位 かけうどん
2位 しょうゆうどん
3位 
● 1玉の重さ ● めんの太さ
185グラム 4ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  ねぎ・しょうが・七味・ゆず
● だしの素材
いりこ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
不可  可 1玉80円 だし1人前70円 
● 備考

うどんメニュー
 かけうどん(温・冷)(小) 150円
 かけうどん(温・冷)(大) 300円
 しょうゆうどん(小) 150円
 しょうゆうどん(大) 300円
 
サイドメニュー
 かけそば(小) 150円
 かけそば(大) 300円
 天ぷら かきあげ 110円
 天ぷら たこ 130円
 天ぷら こぶ 110円
 天ぷら 野菜 100円
 天ぷら ちくわ 100円
 天ぷら いわし 150円

土産物リスト
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

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