2009/08/17 更新
ごまかしの効かないシンプルメニューに自信あり！
うどん　一福
 お店のＨＰへ 　
うどん　一福−店舗写真
店内にはゆったりとした座敷があり、子ども連れの家族にもおすすめ
　２０年以上も愛され続けた国分寺町のうどん店「一福」が、熱烈なファンに惜しまれつつも休業したのは１昨年の夏。ところが今年３月、同じく「一福」としてオープンした同店にファンが殺到。「あれ？息子さん？」と聞かれることが多々あるというのは、店主の渡辺政充さんです。「地元に愛される名店に…」との熱い思いから、以前の店主にお願いして屋号をいただいたそう。
　丸亀市土器町の「中村うどん」で修業した渡辺さんだけに、うどんの味は折り紙つき。もちもち感を残した冷たい麺に熱々のだし、いわゆる“ひやあつ”スタイルでいただいてみましたが、実にしなやかな弾力を持つ麺と透明感のある上品なだしの旨さはさすがです。
　「夢は今スタートしたばかり。ぼちぼちやっていきますよ」という反面、「麺は５分経つと味が変化してしまうので、極力できたてを味わってもらうよう心がけています」というこだわりも。ぜひ１度ご賞味ください。さらに、定番以外に月替わりで登場する目玉メニュー（５月は温玉肉ぶっかけ）もお見逃しなく！

基本データ
●　形態 ●　創業
セルフ H１９．３．６
●　住所
香川県高松市国分寺町新居１６９−１
●　ＴＥＬ ●　ＦＡＸ
０８７−８７４−５０８８ ０８７−８７４−５０８８
●　営業時間
（平日）１０：００〜１４：００　
（土）１０：００〜１５：００　（麺がなくなり次第終了）
（日・祝）１０：００〜１５：００　（麺がなくなり次第終了）
●　定休日
金曜日　

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
●　席数 ●　駐車場
３４席　 ９台
●　トイレ
有　
●　マップ（地図）
うどん　一福−地図

マップ（地図）を拡大
　
●　交通アクセス
ＪＲ予讃線端岡駅から徒歩１５分
●　近隣一口メモ

地域情報
●　近隣ホテル
・坂出簡易保険保養センター　（約5.5km）
・花樹海　（約5.9km）
・国民宿舎　栗林山荘　（約6.0km）
●　近隣のうどん店
・手打ちうどん　まるや　（約468m）
・讃岐の香り　うどん石川　（約521m）
・まんどぐるま　（約1.2km）


うどんデータ
うどん　一福−うどんの写真
ほどよいコシと弾力の麺&イリコベースの上品なだしは、どんな薬味やトッピングとも好相性です

●　人気メニューベスト３
１位　かけ
２位　ぶっかけ
３位　しょうゆ
●　１玉の重さ ●　めんの太さ
２４０グラム ４ミリ
●　ぬるさの加減 ●　自分で入れられる薬味
可　 ねぎ・しょうが・ごま・七味・天かす・大根おろし・わさび
●　だしの素材
いりこ・かつお
●　うどんの地方発送 ●　玉売り
不可　 可　１玉８０円　だし１人前８０円　
●　備考

うどんメニュー
●　しょうゆ（小） ２００円
●　かけ（小） ２００円
●　ぶっかけ（小） ２００円
●　ざる（小） ２００円
●　湯だめ（小） ２００円
●　（中）２玉
すべて３００円
●　（大）３玉
すべて４００円
●　今月の目玉メニューあり
　
サイドメニュー
●　おむすび（２コ入り） １００円
●　ばら寿し ２００円
●　いなり寿し １００円
●　天ぷら類
すべて１００円
 １００円
●　からあげ ５０円
●　油あげ ５０円
●　生たまご ５０円
●　おでん １００円


※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。


トラックバック
この店舗へのトラックバックＵＲＬ
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/trackback.aspx/0593
讃岐うどん　一福　　香川県高松市国分寺
おっさん達のうどんツアーお昼の部最後の店は「一福」。前回行って美味かったので再度行くことにした。到着したのは１時半頃、Ｏｈ！駐車場が広くなっている！倍以上に広がっているがそれでも満車状態。慌てて店内に入るとカウンターに向けて行列。 　うどんがゆであがる時間待ちで少し待つことに。この店の店主がゆであがるの待つ間「お茶を飲ませていただきます」と言ってしゃがんでペットボトルの茶を飲んでいた。いい人だねと...
起承転・・・てん？　2010/01/24 11:35:26
一福って実は・・・・・・・
今年度一発目のうどんツアー 一店目は僕の大好きな一福です♪ かけ小にかき揚げ そして隣の小皿に見えてるのは、以前から気にな......
complacent　diary　2010/01/15 09:44:56
讃岐うどん　　うどん一福　　　高松市国分寺町
うどんツアー４軒目のうどん店は全くのはずれ・・・。四国新聞社のサイトへの書き込みを見て決めたのにね。あーー残念、Ｋうどんめ。気を取り直して最後のお店「一福」へ向かう。こちらは平成１９年に新規オープン、店主の方は丸亀の土器にある「中村うどん」で修業されたそうだ（これも四国新聞のサイト情報）土器にある中村うどんはうどんツアーを始めた頃によく行っていた。 　カウンターでうどんを頼み、竹輪の天ぷらを...
起承転・・・てん？　2010/01/09 06:01:31
一福のかけうどんととり天
うどん屋さんのハシゴってほとんどしたことないんだけど、がもうの帰りに前から気になっていた一福さんに寄ってみました。 お昼ちょっと前だったのに、結構お客さん多くて期待大です。 ちょうど釜に入ってたところで、５分くらい待ちました。 かけ小２００円＋とり天.......
♪香川発！まいのおいしい日常♪ with Baby　2009/12/26 20:06:43
讃岐秋巡業初日＃１
11月7日午前1時半、石川県を出発。 『いが食総研所長と逝く、讃岐うどん秋巡業』である。 これで今年4回目の香川県訪問。 こし彦研究主幹とともに出発、北陸道?名神道?中国道?山陽道?瀬戸中央自動車道?高松道経由で高松空港へ急行。8時20分には空港駐車場に滑り込む。 9......
真・もっぷのたらたら日記　2009/11/14 09:15:05
もっと読む

閉じる　TOPへ