四国新聞

セルフ

手打うどん つるや(高松市)

手打うどん つるや(高松市) うどん近影 芝かけうどん。はじける食感のプリプリ麺とたっぷりの具材。身も心もあったか〜くなる一杯です

栄養バランスもバッチリ、尾を引くうまさの「しっぽくうどん」

2016/07/29 更新

人気メニュー

  1. 芝えびぶっかけ
  2. 芝かけうどん
  3. 肉ぶっかけうどん

香川県高松市郷東町587-177
JR高松駅から車で7〜8分
運転免許センター

営業時間

(平日)  6:30〜15:00 
(土)   6:30〜15:00 
(日・祝) 6:30〜15:00 

定休日

水曜日 

店舗の外観

TEL 087-881-2367

座席 26席 
駐車場 10台
トイレ 有 

芝えびぶっかけ(ぶっかけ+芝えびかき揚げ) (小)530(中)570(大)610
芝かけうどん(かけうどん+芝えびかき揚げ) (小)440(中)480(大)520
かけうどん (小)300円(中)340円(大)380円
冷かけうどん (小)300円(中)340円(大)380円
ざるうどん (小)370円(中)410円(大)450円
釜あげうどん (小)370円(中)410円(大)450円
ぶっかけうどん(温・冷) (小)390円(中)430円(大)470円
肉うどん (小)480円(中)520円(大)560円
きつねうどん (小)380円(中)420円(大)460円
月見うどん (小)380円(中)420円(大)460円
ワカメうどん (小)380円(中)420円(大)460円
<冬のみ>しっぽくうどん (小)500円(中)540円(大)580円
肉ぶっかけうどん (小)500円(中)540円(大)580円
カレーうどん (小)500円(中)500円(大)580円
生醤油うどん (小)380円(中)420円(大)460円
釜玉うどん (小)380円(中)420円(大)460円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 270グラム
麺の太さ 4〜5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味・天かす
うどんの地方発送 可 (クール便)
玉売り 可 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 麺は一体どこ?。思わず箸で麺の存在を確認!。そんな衝動にかられるのが、県の運転免許センター前に店を構える「つるや」のしっぽくうどん。たっぷりの大根、里芋、ニンジン、コンニャク、山菜、それに旨味をプラスするための和牛入りという、インパクト抜群の冬限定メニューです。
 ではさっそく―。とその時ストップをかけたのが、店長の佐々木規州さん。「しっぽく+天ぷらが “つるや流”。なかでもイチ押しは地物の芝えびのかき揚げです。ぜひのっけてみて」。初体験の組み合わせにドキドキでしたが、これがウマイ!!。野菜の甘さのみのシンプルだしが天ぷらでさらにコク深くなり、ほのかに香る磯の香りがアクセントに。見た目、味とも、文句なしの逸品です。