2009/07/07 更新
100人が100人うまいという「たむら」の麺
たむら
 
たむら−店舗写真
民家の壁に付いたうっかり見逃しそうな小さな看板だけが目印です
 人の数だけうどんの好みがあるという香川でも、うどん通が絶対はずせない1軒が「たむら」。マスコミの取材も年間30回以上という、アイドル並みの人気店です。
 店内には、簡易なカウンターの上でうどんをかき込む人があふれています。「元々は地域の米や小麦の精米製粉所。そこからそうめんを作り始めて、自己流で生うどんを作り始めた。それを店で食べられるようにしたんや」とは店主・田村定美さん。地粉を使った麺は弾力性となめらかな舌触りが同居した粉本来の甘味が感じられる上品な味わい。コンブベースのだしは辛口ながらコクも十分、麺との相性は抜群です。麺、だし、ゆがきのいずれにも使う水は井戸水。それがプラスたむらのおいしさの秘訣かもしれません。
 定番はかけうどんですが、きつねや温泉タマゴ、40円からそろう自家製の格安てんぷら類が充実。中でもコンブの天ぷらは、やわらかくておいしいと評判です。新しく釜揚げ&しょうゆうどんも登場し、人気沸騰中。ぜひお試しあれ。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ 昭和55年
● 住所
香川県綾歌郡綾川町陶1090−3

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
087−876−0922 087−876−0922
● 営業時間
(平日) 9:30〜13:00 
(土) 9:30〜13:00 
(日・祝) 
● 定休日
日曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
15席  30台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
たむら−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分
● 近隣一口メモ
たむらから南へ1.5キロ行き、32号線に出て、それを西へ2キロぐらい行くと「道の駅・滝宮」があります。

地域情報
● 近隣ホテル
坂出簡易保険保養センター (約7.3km)
ホテル レオマの森 (約8.3km)
アパホテル<高松空港> (約8.4km)
● 近隣のうどん店
本格手打うどん 香川屋本店あやがわ店 (約2.0km)
うどん喫茶 スタート (約2.0km)
赤坂 (約2.0km)


うどんデータ
たむら−うどんの写真
特製ブレンドの粉と上質な井戸水から生まれる弾力のある麺。甘辛いきつねを合わせていただくのが主流です

● 人気メニューベスト3
1位 かけうどん(大)
2位 釜揚げうどん(大)
3位 しょうゆうどん(大)
● 1玉の重さ ● めんの太さ
200グラム 4ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  ねぎ・しょうが・七味
● だしの素材
かつお・こんぶ・にぼし
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  可 1玉80円 
● 備考
営業時間後もうどんが残っていれば売ってくれます。

うどんメニュー
 かけうどん(小) 150円
 かけうどん(大) 250円
 釜揚げうどん(小) 150円
 釜揚げうどん(大) 250円
 しょうゆうどん(小) 150円
 しょうゆうどん(大) 250円
 
サイドメニュー
 ちくわ 60円
 コンブ天ぷら 50円
 野菜の天ぷら 50円
 コロッケ 100円
 生たまご 40円
 味つけあげ 50円
 温泉たまご 90円

土産物リスト

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。


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