四国新聞

一般店

田舎うどん 源お店HP

田舎うどん 源 うどん近影 この味を求めて昼時にはあぜ道まで車が並ぶそう

“讃岐一番をめざして”この心意気が評判を呼ぶ

2017/05/28 更新

人気メニュー

  1. 肉ぶっかけ
  2. かけうどん
  3. 山かけしょうゆうどん

香川県観音寺市大野原町大野原7279
高松自動車道大野原ICから車で5分
荻原寺まで車で2〜3分、雲辺寺ケーブルまで車で10分

営業時間

(平日) 10:00〜16:00 
(土)  10:00〜16:00 
(日・祝)10:00〜16:00 

定休日

月曜日 

店舗の外観

山ほど作る地どれ野菜の天ぷら類も午後3時には完売

TEL 0875-54-3568

座席 52席(イス52席 / 座敷0席)
駐車場 30台
トイレ 有 
創業 H13年5月

かけうどん(小) 230円
かけうどん(大) 290円
ざるうどん(小) 270円
ざるうどん(大) 340円
山かけ月見うどん(小) 430円
山かけ月見うどん(大) 500円
山かけしょうゆうどん(小) 390円
山かけしょうゆうどん(大) 460円
わかめうどん(小) 320円
わかめうどん(大) 390円
しょうゆうどん(小) 270円
しょうゆうどん(大) 340円
カレーうどん(小) 420円
カレーうどん(大) 520円
肉うどん(小) 510円
肉うどん(大) 610円
釜玉うどん(小) 280円
釜玉うどん(大) 350円
釜あげうどん(小) 270円
釜あげうどん(大) 340円
肉ぶっかけ(小) 390円
肉ぶっかけ(大) 460円
冷やしぶっかけ(小) 340円
冷やしぶっかけ(大) 410円
半生うどんつゆ付 4人前 630円 半生うどんつゆ付箱入り 6人前 1050円
半生うどんつゆ付箱入り 12人前 2100円    

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 250グラム
麺の太さ 4〜5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉80円 だし1人前100円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 マップを片手に、「源」を探していると、“讃岐一番をめざして 源”の看板が…。その看板に誘導されてやってきたのは、観音寺市大野原町の田んぼの中。
 「田舎の道沿いでないところで店をやるんやったら、がっちりしたものを出さないかん。ひと釜、ひと釜慎重にあげるんや」と話すのは、店主の北井源諭さん。ゆであがった麺のコシの具合を、手でさわって確認する姿は真剣そのもの。
 「香川で3本の指に入るのでは!?」と言うお客さんもいるこのお店の麺は、コシがあってモチモチ!。肉ぶっかけは甘辛く、しっかりと味がしみていて、かりかりの天かすと抜群にマッチしています。
 うどんもさることながら、教えたくないほどおいしいのが、おでんのこんにゃく。このこんにゃくからうま味がジュワ〜!。実はおでんは、かけのだしで煮込んでいるとか…。このだしがまた、本当においしいんです。
 アットホームなお店だけど、駐車場には愛媛や神戸ナンバーなど県外の車が多いそう。県外人にも自慢できるお味です。