四国新聞

一般店

手打うどん さぬきや

手打うどん さぬきや うどん近影 男性・女性向けに、うどんやご飯の量は調整してくれます

夫婦で二人三脚、守り続ける手作りの味

2017/02/05 更新

人気メニュー

  1. うどん定食
  2. カレー定食
  3. ぶっかけ定食

香川県高松市亀田町431−6
ことでん高田駅から徒歩5分
店は長尾街道に面しています

営業時間

(平日) 11:00〜16:00 
(土)  11:00〜16:00 
(日・祝)11:00〜16:00 

定休日

水曜日 

店舗の外観

駐車場にはハトの姿が。何ともほのぼのしたお店

TEL 087-847-9718

座席 28席 
駐車場 30台
トイレ 有 

かけうどん 180円
ゆだめうどん 220円
ざるうどん 220円
きつねうどん 250円
かまあげうどん 270円
冷しうどん 270円
月見うどん 280円
玉子とじうどん 280円
わかめうどん 300円
野菜天ぷらうどん 300円
海老天ぷらうどん 370円
カレーうどん 400円
しっぽくうどん 冬のみ 370円
肉うどん 400円
鍋焼きうどん 570円
うどん定食 400円
ざる定食 (野菜天盛り合わせ付) 400円
カレー定食 500円
ざるカレー定食 500円
とり唐揚げ定食 600円
やさいうどん 370円
やさいうどん定食 570円
冷し五目うどん 400円
冷し五目定食 600円
ぶっかけうどん (野菜天付き) 220円
ぶっかけ定食 (野菜天付き) 420円
おにぎり定食 420円
天ざるうどん 470円
天ざる定食 650円
さぬきやうどん 420円
冷やしからあげうどん 400円
カレーライス(小) 300円
カレーライス(中) 400円
カレーライス(大) 500円
天ぷらもり合せ 250円
おでん(1本) 80円
かやくめし 200円
300円
ビール 450円
ビール(大) 500円
ジュース 140円
ばらずし 180円
小すし(バラずし) 90円
おにぎり(1ケ) 90円
さぬきやラーメン 420円
一玉の重さ 230グラム
麺の太さ 6ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・とうがらし・あげ玉
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉75円 だし1人前75円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 かけうどん180円をはじめ一般店とは思えないほどの安さと、素材の良さが自慢の「手打うどん さぬきや」。値段のみならず味の方も、昔懐かしい味を今もなお守り続けていると評判の店だ。
 麺はすべてご主人・田畠真人さんの手づくり。「当たり前のことを当たり前にするだけや」とのご主人の言葉に、「それが一番大切なことやで。おとーさんは頑固やから手抜きはしませんね」と奥様の育代さん。夫婦のコンビネーションもバッチリのようす。
 一番人気の「うどん定食」は、旬の野菜の天ぷらが5種類のったかけうどんとかやくご飯、小鉢、漬物がついて、これまた400円という格安ぶり。契約農家から直接仕入れる野菜はもちろん無農薬。オーダーが通ってから揚げられた天ぷらの、サクサクッという音を伝えられないのが残念。厚みが不揃いの麺も、手づくりならではでいーじゃないですか。
 調理師免許を持つ育代さんが手作りするカレーライスも人気で、近所の奥さん方にレシピを訪ねられることも。夫婦のこだわり続ける手づくりの味を、ぜひ一度ご賞味あれ。