2017/02/05 更新
店主の夢をかけた、サービス満点のうどん店
セルフうどん さぬきまるふじ
 
セルフうどん さぬきまるふじ−店舗写真
ひとりでも、大勢でも、気軽に立ち寄れそう
 2003年4月に突如現れた「さぬきまるふじ」。石を散りばめたようなフロア、お洒落でナチュラルなテーブル&いす、広くて清潔感溢れる店内はまるでカフェのよう。
 店主の藤本奉之さんは、実は切花の卸し業を営む花のプロ。若い頃から夢だったうどん屋を開業すべく、同僚たちに試食してもらうこと1年以上。「はっきり言ってまずい!とか、キツイ一言をたくさんもらいました」。そのたびに試行錯誤を繰り返し、今の味にたどり着いた。
 オススメの「肉ぶっかけ」は、甘みを抑えただしと甘辛く煮た牛肉の旨味が見事に調和。それをたっぷりの大根おろしとレモンでさっぱりといただく。一口噛むともちっとしていて確かな弾力とコシ。
 24食限定の日替定食(月〜金・550円)やラーメン(380円)、午後3時からのコーヒー無料サービスなど、お客さんに心の底から喜んで欲しいという気持ちが、いたるところに見受けられる。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ H15.4.16
● 住所
香川県坂出市林田町3907−3

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
0877−47−3136 0877−23−9852
● 営業時間
(平日)10:00〜15:00 
(土)10:00〜15:00 
(日・祝)10:00〜15:00 
● 定休日
水曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
70席  30台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
セルフうどん さぬきまるふじ−地図

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● 交通アクセス
JR坂出駅から車で10分
● 近隣一口メモ
五色台
地域情報
● 近隣ホテル
ホテル ニューセンチュリー坂出 (約2.6km)
坂出グランドホテル (約3.4km)
かんぽの宿 坂出 (約3.7km)
● 近隣のうどん店
セルフうどん めん吉 (約446m)
セルフうどん 北乃家 (約713m)
どんまい 林田本店 (約984m)
うどんデータ
セルフうどん さぬきまるふじ−うどんの写真
「肉ぶっかけ」は大ヒットの予感あり!
● 人気メニューベスト3
1位 かけうどん
2位 ぶっかけ
3位 ざる
● 1玉の重さ ● めんの太さ
240グラム 7ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  ねぎ・しょうが・天かす・とろろ昆布
● だしの素材
いりこ・かつお・こんぶ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
不可  可 1玉80円 だし1人前80円 
● 備考

うどんメニュー
 かけうどん(小) 180円
 釜あげうどん(小) 240円
 湯だめ(小) 240円
 ぶっかけ(小) 180円
 おろしぶっかけ(小) 240円
 肉ぶっかけ(小) 400円
 とろろぶっかけ(小) 400円
 肉うどん(小) 400円
 しょうゆうどん(小) 240円
 ざるうどん(小) 240円
 冷しうどん(小) 240円
 家族うどん(小) 980円
 
 
サイドメニュー
 おむすび 90円
 いなり寿司 90円
 ばら寿司 180円
 天ぷら各種 80円〜
 おでん 90円〜
 日替定食 550円
 ビール 350円
 酒 380円
 ジュース 150円
 生たまご 50円
 わかめ 50円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

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