四国新聞

一般店

大和家

大和家 うどん近影

地元に愛される素朴な味の店

2017/02/07 更新

人気メニュー

  1. 肉ぶっかけ、ちくわぶっかけ
  2. 釜あげうどん
  3. ざるうどん

香川県観音寺市坂本町1丁目1−15

観音寺市役所前、観音寺中央高校前

営業時間

(平日)  9:30〜16:00 ただし玉がなくなり次第終了
(土)   9:30〜16:00 ただし玉がなくなり次第終了
(日・祝) 9:30〜16:00 ただし玉がなくなり次第終了

定休日

日曜 

店舗の外観

TEL 0875-25-4974

座席 44席 
駐車場 10台
トイレ 有 

釜あげうどん 300円
天ぷらうどん 450円
肉うどん 450円
月見うどん 370円
わかめうどん 370円
きつねうどん 370円
かけうどん 250円
ざるうどん 300円
冷しうどん 300円
鍋やきうどん (季節限定) 800円
天ぷらそば 550円
月見そば 470円
かけそば 400円
ざるそば 350円
カレーうどん (季節限定) 350円
ぶっかけうどん 350円
肉ぶっかけうどん 400円
ちくわぶっかけうどん 400円
山かけうどん 400円
山かけそば 550円
上記うどん・そば全て(小)の代金、(大)の場合は上記代金プラス100円
各メニューにいそべちくわを入れると50円増

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 230グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味
うどんの地方発送 不可 
玉売り 不可 
さぬきの夢 不使用
備考 そばもあり、玉がなくなり次第、終了

編集者からひとこと

 観音寺市役所のすぐそばにある「大和家」。「店を大きくしたら全部手作業ちゅうわけにもいかんから、この店で自分の打てるだけのうどんを食べてもろたらええんじゃ」と、長年夫婦で守り続けてきた素朴な味わいは、多くの地元ファンを持つ。全行程、機械を使わず手作りにこだわるため、玉がなくなったら閉店。早い日だと昼の1時や2時には玉切れになる。
 遠方からのお客さんも多いというこの店で、特に評判なのがだし。厨房をのぞいたお客さんに「こんなにようけ昆布が入っとるんは初めて見た」と驚かれるほど、ぜいたくに具材を使う。昆布の風味が効いた、しっかりと深みのあるだしと、手打ちにこだわった素朴な味わいの麺は何杯でも入りそう。夏は注文の半分以上が「山かけぶっかけうどん」になるが、こちらのつけだしも同様のおいしさ。
 そして、もうひとつ隠れたファンを持つのが「そば」。うどん目当てのお客さんに比べれば1割程度だそうだが、讃岐風の素朴なそばは、疲れた胃にもやさしい、懐かしい味。徳島産のそば粉を使い、毎日手打ちで作っている。