四国新聞

製麺所

池上製麺所

池上製麺所 うどん近影 讃岐うどんを代表するコシの強い麺に天ぷらをのせるのが池上流。好みで玉子もプラスして!

瑠美子ばぁたんの元気うどんに 開店前から長蛇の列!!

2014/04/11 更新

人気メニュー

  1. 不明 あなた次第

香川県高松市香川町川東下899−1

営業時間

(平日) 10:00〜14:30 
(土)  10:00〜13:30 16:00〜17:00
(日・祝)10:00〜13:30 16:00〜17:00

定休日

火曜日 

店舗の外観

席数もぐんと増えた新店舗。開店1時間前から続々と人が集まってきます

TEL 087-879-2204

座席 40席 
駐車場 70台
トイレ 有 

冷うどん(1玉) 195円
冷うどん(2玉) 278円
冷うどん(3玉) 360円
かけうどん(1玉) 195円
かけうどん(2玉) 278円
かけうどん(3玉) 360円
釜たまうどん(1玉) 247円
釜たまうどん(2玉) 329円
釜たまうどん(3玉) 411円
天ぷら(20種類前後) 90〜130円
玉子 51円
一玉の重さ 200グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉80円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 待ちに待った、あの「池上製麺所」がついに移転オープン!。瑠美子ばぁたんの笑顔と名物うどんが、私たちのもとに戻ってきました。ノスタルジックな旧店舗とは一変し、むき出しの梁が開放感を与えてくれる総ヒノキ造り。「こんな店を持つんがずーっと夢やった」と、満面の笑みの池上瑠美子さんです。
 現在麺を打つのは、頼もしい5人の男性スタッフ。「みんなかわいい孫みたいなもん。男の子はたくましいし何でもできるんがすごい」とばぁたんが言えば、「ずっと横でチェックしよるから、変なもんはつくれん。やっぱばぁたんはすごい」とスタッフ。この信頼関係から生まれる麺は、昔のまんま。これぞうどん!と思える最高の瞬間が味わえるのは、言うまでもありません。
 「熱いの」「冷たいの」を好みで受け取ったら、生醤油またはだしをかけてばぁたんの待つ会計へ。その後、表のテーブルでいただく製麺所スタイルも前と同じ。おっと、自慢の新鮮食材の天ぷらもお忘れなく。ただしこちらは早い者勝ち!