四国新聞

一般店

手打ちうどん かま八

手打ちうどん かま八 うどん近影 やわらかお肉にとろり〜り卵。人気の肉うどん

元気なお店はうどんがうまい!

2013/08/07 更新

人気メニュー

  1. 肉うどん
  2. かけうどん
  3. ぶっかけちくわ

香川県東かがわ市三本松1785−2
JR三本松駅より車で2分、徒歩5分
展望台、アスレチックのある前山公園はすぐそこ。西日本唯一の公立人形劇場とらまる座のあるとらまる公園は車で5分。白鳥動物園も10分たらずです。

営業時間

(平日) 11:00〜16:00 
(土)  11:00〜16:00 
(日・祝)11:00〜16:00 

定休日

毎週水曜日 祝日は営業

店舗の外観

大きな金魚と大きなのれんがお出迎え

TEL 0879-25-0653

座席 30席 
駐車場 20台
トイレ 有 

かけうどん 300円
湯だめうどん 410円
ザルうどん 410円
冷しうどん 410円
釜あげうどん 410円
ぶっかけうどん 410円
元気うどん 420円
生しょうゆうどん 430円
月見うどん 400円
きつねうどん 410円
梅しそうどん 500円
わかめうどん 430円
カレーうどん 550円
天ぷらうどん 650円
肉うどん 650円
特製エビ入カレーうどん 700円
山かけうどん 680円
かま八うどん 800円
ぶっ天おろし 700円
ぶっかけ天ぷらうどん 800円
天ザルうどん 800円
中は50円増し、大は100円、特大は150円増し
おにぎり 180円
いなりずし 180円
ばらずし 180円
まきずし(太巻)1本 380円
おでん 100円
おでんすじ 130円
ビール(大) 650円
ビール(中) 500円
酒(一合) 380円
ウーロン茶 150円
ジュース 150円
ちくわの天ぷら 110円
げそ天 110円
うどん定食(かけうどん・ごはん・一品) 平日限定 500円
すし定食(かけうどん・すし・一品) 平日限定 550円
ぶっかけ定食(ぶっかけうどん・ごはん・一品) 平日限定 600円
一玉の重さ 250グラム
麺の太さ 3〜3.5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・天かす
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉100円 だし1人前120円 
さぬきの夢 不使用
備考 藍住ホームラン駐車場内にあります

編集者からひとこと

 2時を過ぎての取材だったにもかかわらず、“かま八”と染め抜かれた紺ののれんを分けて、次々にお客がやって来る。黙々と釜に張り付いて麺をゆで上げる大将・渡邊保さん以下、スタッフは3人。「お客さんを待たさない」というモットー通り、気持ちのいいほど手際よい仕事ぶりが、閉店の4時まで続く。
 さて、お待ちかね、1番人気の肉うどんをいただこう。たっぷりの麺に、牛肉、タマネギ、長ネギ、かまぼこ、卵。適度に脂身の入った肉は柔らかくジューシー。つゆは淡口ながら、しっかりとしたいい味。緑つややかなしゃきしゃきネギにとろ〜り卵のうれしいおいしさ!。これで650円。人気のはずだ。
 大きな揚げのきつねうどんや、梅干しの天ぷらが入った梅しそうどん、肉うどんに天ぷらを加えたかま八うどんー。いずれも井戸水を使い、コンブ・カツオ・イリコで丁寧にとっただしは、香りよくほんのり甘め。「うどんはコシ!」と言う大将が打ち、絶妙のゆで具合で出すうどんとぴたりと合って、まったり懐かしいうまさ。開店11周年を迎え、ますます味に磨きがかかる。

近くのうどん屋