常にお客さまの立場に立ち 真心込めた一杯を提供
2017/07/05 更新
香川県三豊市高瀬町新名４０７−４
ＪＲ予讃線高瀬駅から徒歩１５分
店内から野山が眺められ、心が和みます。琴弾公園まで車で１０分。
（平日） １１：００〜１５：００ （玉がなくなり次第終了）
（土） １１：００〜１５：００ （玉がなくなり次第終了）
（日・祝）１１：００〜１５：００ （玉がなくなり次第終了）
水曜日
店主がデザインした外壁の絵が目印です
TEL 0875-72-3677
座席 ２４席
駐車場 １７台
トイレ 有
| かけうどん（小） | 130円 |
|---|---|
| かけうどん（大） | 220円 |
| ジャンボかけうどん | 270円 |
| ゆだめうどん（小） | 150円 |
| ゆだめうどん（大） | 250円 |
| ジャンボゆだめうどん | 290円 |
| しょうゆかけうどん（小） | 100円 |
| しょうゆかけうどん（大） | 200円 |
| ジャンボしょうゆうどん | 250円 |
| ざるうどん（小） | 150円 |
| ざるうどん（大） | 250円 |
| ジャンボざるうどん | 290円 |
| ぶっかけうどん（小） | 190円 |
| ぶっかけうどん（大） | 260円 |
| ジャンボぶっかけうどん | 300円 |
| わかめうどん（小） | 170円 |
| わかめうどん（大） | 250円 |
| ジャンボわかめうどん | 290円 |
| あつ玉うどん（小） | 170円 |
| あつ玉うどん（大） | 250円 |
| ジャンボあつ玉うどん | 290円 |
| つきみうどん（小） | 170円 |
| つきみうどん（大） | 250円 |
| ジャンボつきみうどん | 290円 |
| ひやしうどん（小） | 150円 |
| ひやしうどん（大） | 250円 |
| ジャンボひやしうどん | 290円 |
| とろろうどん（小） | 170円 |
| とろろうどん（大） | 250円 |
| ジャンボとろろどん | 290円 |
| てんぷら（１枚） | 80円 |
|---|---|
| てんぷら（２枚） | 150円 |
| てんぷら（３枚） | 220円 |
| おにぎり（１皿） | 150円 |
| バラずし（１皿） | 150円 |
| いなりずし | 160円 |
| うどん玉 | 50円 |
| かけだし | 50円 |
| つけだし | 50円 |
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。
| 一玉の重さ | ２５０グラム |
|---|---|
| 麺の太さ | ５ミリ |
| 自分で入れられる薬味 | しょうが・ごま・七味 |
| うどんの地方発送 | 不可 |
| 玉売り | 可 １玉５０円 |
| さぬきの夢 | 不使用 |
| 備考 | （１）店内は絵をかざり、明るい雰囲気です。 （２）安くておいしい味の店を目指しています。 （３）うどんの大小ジャンボ含めてメニュー３３品の値段の平均値は低く、安いです。 |
「お客さんがおいしかった、ありがとうと言ってくれるのが一番のやりがいです」と笑顔で話すのは「さぬき路」の店主。机の上に積まれた、お客さまの声を記録したノートを眺めると、さまざまな記憶がよみがえると話します。
セルフ形式の同店は、券売機で券を購入してからカウンターに並ぶシステム。並んでいる最中に目に飛び込んでくる季節の果物や風景画は、店主が趣味で描いているのだそう。並んで待つ間も退屈しないようにと工夫されているのも、店主の感謝の気持ちです。
そんな同店の不動の人気ナンバーワンは「ぶっかけうどん」。ひと晩寝かせた熟成麺は、もちもちとして弾力があり、舌触りや喉ごしも抜群。干しシイタケ、いりこなどをふんだんに使っただしは、雑味がなく少し甘めで風味豊か。具材とも好相性です。開業当時から安くておいしいさぬき路の味は変わらぬままです。