四国新聞

セルフ

うつ海うどん

うつ海うどん うどん近影 年配の舌にも優しい味わいは、天ぷらや薬味を合わせて自由に楽しんで!

老舗の技に個性をプラス!!リーズナブルで飽きのこない一杯

2017/05/20 更新

人気メニュー

  1. かけうどん
  2. 肉ぶっかけ
  3. 釜ぶっかけ

香川県高松市下田井町359−2
ことでん水田駅から車で3〜5分
高松中央ICから車で10分

営業時間

(平日) 06:00〜15:00 麺がなくなり次第終了
(土)  06:00〜15:00 麺がなくなり次第終了
(日・祝)06:00〜15:00 麺がなくなり次第終了

定休日

火曜日 

店舗の外観

午前6時から営業なので、朝うどん派にもオススメ

TEL 087-813-0365

座席 50席(イス50席 / 座敷0席)
駐車場 20台
トイレ 有 
創業 H28.3.7

かけうどん(小) 190円
かけうどん(中) 220円
かけうどん(大) 250円
ぶっかけうどん(小) 230円
ぶっかけうどん(中) 260円
ぶっかけうどん(大) 290円
ざるうどん(小) 230円
ざるうどん(中) 260円
ざるうどん(大) 290円
釜あげうどん(小) 230円
釜あげうどん(中) 260円
釜あげうどん(大) 290円
釜かけうどん(小) 210円
釜かけうどん(中) 240円
釜かけうどん(大) 270円
釜ぶっかけうどん(小) 230円
釜ぶっかけうどん(中) 260円
釜ぶっかけうどん(大) 290円
釜玉うどん(小) 290円
釜玉うどん(中) 320円
釜玉うどん(大) 350円
肉ぶっかけ(冷・温)(小) 420円
肉ぶっかけ(冷・温)(中) 470円
肉ぶっかけ(冷・温)(大) 520円
肉うどん(小) 420円
肉うどん(中) 470円
肉うどん(大) 520円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 230グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・七味・天かす・大根おろし・わさび・レモン
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉70円 
備考 サンメッセまで車で5分

編集者からひとこと

 2016年3月にデビューしたばかりの「うつ海うどん」は、一般店のような店構えとは裏腹に、テボやだしのタンクを備える生粋のセルフ店。店主・内海貴之さんの目指す味&店づくりの原点は、県内外の誰もが知る老舗超有名店。そこで7年以上培った技をベースに、独自のうどんワールドを展開しています。
 喉越しを重視した麺は、エッジの立つ滑らか肌。素材から吟味し直した香り豊かなだしと共に、心地よく喉元を通り抜けていきます。「うどんに忠実に向き合うという師匠の教えを守り、研究心を忘れず安くておいしいものを届けたい」と内海さん。
 常に出来立てを提供するため、麺は15分以上の作り置きなし。「かけ」や「釜あげ」など、どのメニューも強すぎる個性ではなく“また食べたい”と思わせる味わいです。細切り昆布をかき揚げにした「昆布天」も、コリコリ食感ととろみが癖になる一品。うどんのお供にぜひ!