四国新聞

セルフ

セルフうどん かめまる

セルフうどん かめまる うどん近影 子どもから大人まで大満足間違いなしの新メニュー「カレーうどん」

店主1番のこだわりは客目線に立った味とサービス

2017/05/24 更新

人気メニュー

  1. かけ
  2. 釜玉
  3. ざる、釜あげ

香川県丸亀市飯山町西坂元1204-1
JR丸亀駅から車で10分
坂出ICから車で10分

営業時間

(平日) 09:00〜15:00 麺がなくなり次第終了
(土)  09:00〜15:00 麺がなくなり次第終了
(日・祝)09:00〜15:00 麺がなくなり次第終了

定休日

月曜日 

店舗の外観

午前10時半まで「かけ」「釜たま」が1玉150円!

TEL 0877-98-7338

座席 40席(イス40席 / 座敷0席)
駐車場 22台
トイレ 有 
創業 H23.11

かけ 190円
しょうゆ 190円
月見 220円
ざる 240円
冷し 240円
釜あげ 240円
わかめ 260円
ぶっかけ 260円
釜玉 260円
チーズ釜あげ 300円
チーズ釜玉 320円
豚ぶっかけ 420円
豚肉うどん 420円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 250グラム
麺の太さ 4ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・七味・天かす・大根おろし・すりごま
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉80円 
備考 10:30までかけ、冷かけ、釜たまが1玉150円

編集者からひとこと

 「普段食べ親しんでいる味わい、そして“これが食べたい”と思えるものに出合える喜び…。お客様にとってかけがえのない店であり続けたい」と話す「かめまる」の店主・曽根信哉さん。弾力のある熟成麺や優しくコク深いだしなど基本を大切にしながら、客のニーズに沿った一杯を提供しています。
 その一つ、子どもの要望から生まれた「カレーうどん」は、かけだしの風味を効かせた和風仕立てのマイルド味。たっぷり入った豚バラスライスが、軟らかな食感と主張しすぎない味わいでカレーの魅力を引き立てます。しかも、麺のうま味を殺さない絶妙な心配りで、大人の舌をも満足させる仕上がりです。
 三角あげの中に卵が入ったあげたまご天や、ちょい甘のだしまき天、ジューシーなかにかま天など、スタンダードから変わり種まで豊富に並ぶ天ぷら類も、テークアウトが続出するほどの人気ぶり。お見逃しなく。