2013/09/03 更新
ひと味…いや、ひと噛み違う麺
根っこ
 
根っこ−店舗写真
広い駐車場がうれしい「根っこ」
 ジャンルを問わず、見逃せない名店が多く並ぶ長尾街道沿い。ここ「根っこ」もその1つ。常連客は数知れず…の人気店だ。
 オーソドックスなメニューが並ぶ中、人気No.1メニューはといえば、これまたシンプルなぶっかけうどん。こういった基本的なメニューが人気に上るということは、麺かだしに1番の秘密があると見た。出てきたのは、見るからにコシがありそうなツヤツヤした麺。1口すすった瞬間、「あぁこれか!」と思わず納得。コシの強さは予想通りなのだが、その中に何ともいえない柔らかさを感じるのだ。
 いったいどんなこだわりがあるのか聞いてみると、「いいものを作る、ただそれだけです」と笑顔の店主。これだけの麺を出しておきながらニクい!。ちなみにこちらの麺は、微妙な弾力のため伸びやすいので、冷やでサラっとどうぞ。また、ワンランク上の通を目指すなら、惜しくも人気は2番手だが、店主が考案した「ぶっかけ温泉たまご」も忘れてはならない。

基本データ
● 形態 ● 創業
セルフ 平成10年
● 住所
香川県高松市木太町8区4062−5

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
087−866−6545 なし
● 営業時間
(平日) 7:00〜18:00 
(土) 7:00〜18:00 
(日・祝) 7:00〜18:00 
● 定休日
無休 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
72席  店の前9台、隣に第2駐車場16台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
根っこ−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
琴電木太東口駅から徒歩約6分
● 近隣一口メモ
長尾街道沿い。大きな黒い看板が目印。
地域情報
● 近隣ホテル
ビジネスホテル プリンス (約1.8km)
高松国際ホテル (約1.9km)
ビジネスホテル サンシャイン高松 (約3.0km)
● 近隣のうどん店
天野製麺所 (約467m)
ふるかわうどん (約922m)
さぬきうどん 高雄 (約988m)
うどんデータ
根っこ−うどんの写真
ツヤツヤした麺が食欲をそそる一品

● 人気メニューベスト3
1位 肉ぶっかけうどん
2位 和風玉カレーうどん
3位 ざるうどん
● 1玉の重さ ● めんの太さ
220グラム 5ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  一味・味の素(温泉たまご用)
● だしの素材
いりこ・かつお・こんぶ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  可 1玉90円 だし1人前90円 
● 備考

うどんメニュー
 かけ 180円
 冷やし 250円
 湯だめ 250円
 ぶっかけ 250円
 ざる 250円
 月見 230円
 ぶっかけおろし 280円
 きつね 300円
 わかめ 260円
 肉ぶっかけ 480円
 肉 420円
 温泉たまごぶっかけ 300円
 しょうゆ温泉たまご 300円
 しょうゆ 280円
 カレーうどん 390円
 山いも温泉ぶっかけ 390円
 温玉肉ぶっかけ 530円
 
サイドメニュー
 コロッケ
 ジュース 140円
 ビール 450円
 おむすび 160円
 すし 180円
 天ぷら類
 おでん

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。


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