2013/07/26 更新
うどんともちのダブルキャストが奏でる歴史ある味わいに舌鼓
本場かなくま餅 福田
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本場かなくま餅 福田−店舗写真
財田川沿いにたたずむ趣あるうどん店。食後にはもちやおはぎを土産にどうぞ
 両面にこんがりと焼き色の付いた、香ばしいもちが2つ。意表を突くトッピングに多くの支持者を持つのが、「本場かなくま餅 福田」で味わえる「雑煮うどん」。明治創業のもちとうどんの老舗ならではの、至福の看板メニューです。
 もちはあんなし・あん入りから選べるため、今回は後者を。コロンとしたキュートな姿にして、はしでつかむと思いのほかズッシリ。表面を焼いているのでだしとの絡みも抜群です。だしの風味とほのかな塩味を感じた後、やさしいあま味が訪れるという独特の味わいに感動!
 「昔ながらの杵つき製法で作っているから、だしを吸っても煮どけしないでしょ」と店主の福田伸夫さん。確かに最後までだしが濁ることもなく、奥深い味わいをあっさりと堪能できます。福田さんの祖母が茶屋を開いたのが始まりという同店。創業当初から受け継がれてきた味に、県外からのリピーターも少なくないそうです。
 また、白みそ仕立ての「白味噌雑煮うどん」も根強い人気。ただし11月〜4月の期間限定のため、お目当ての人はお急ぎください。

基本データ
● 形態 ● 創業
一般店 明治40年
● 住所
香川県観音寺市流岡町1436−2

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
0875−25−3421 0875−25−3703
● 営業時間
(平日)10:00〜17:00 ※うどん以外は6:00〜営業
(土)10:00〜17:00 ※うどん以外は6:00〜営業
(日・祝)10:00〜17:00 ※うどん以外は6:00〜営業
● 定休日
月曜 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
78席  30台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
本場かなくま餅 福田−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
JR観音寺駅から車で10分
● 近隣一口メモ
琴弾公園まで車で5分。
地域情報
● 近隣ホテル
ワカマツヤ[若松家本館] (約2.1km)
観音寺グランドホテル (約2.3km)
ホテル サニーイン (約2.3km)
● 近隣のうどん店
十日屋 (約1.1km)
本格手打ちうどん うまじ家 (約1.2km)
セルフうどん 桃山亭(観音寺店) (約1.3km)
うどんデータ
本場かなくま餅 福田−うどんの写真
麺、もち、だしのすべてがベストバランスの、ぜいたくな逸品
● 人気メニューベスト3
1位 ぞうにうどん
2位 天ぷらうどん
3位 野菜天うどん
● 1玉の重さ ● めんの太さ
5ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
可  七味
● だしの素材
いりこ・こんぶ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  不可 
● 備考

うどんメニュー
 かけうどん 230円
 湯だめうどん 230円
 ざるうどん 230円
 冷しうどん 230円
 釜あげうどん 250円
 月見うどん 320円
 ワカメうどん 320円
 きつねうどん 350円
 雑煮うどん 410円
 アン雑煮うどん 470円
 天ぷらうどん 450円
 野菜天うどん 450円
 白味噌雑煮うどん 450円
 白味噌雑煮うどん(あん入り) 510円
 山かけうどん 450円
 おろしぶっかけ 300円
 わかめぶっかけ 350円
 
 
サイドメニュー
 赤飯(三角・1コ) 90円
 えびおこわ(三角・1コ) 100円
 おはぎ 100円
 プチおはぎ(6コ) 320円
 あんおはぎ(1コ) 130円
 かなくまもちサトあん(1コ) 90円
 かなくまもちシオあん(1コ) 100円
 盛ずし(1皿) 180円
 おでん(赤串) 110円
 おでん(白串) 90円

土産物リスト
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

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くらしノート 2006/06/11 06:36:29
from ケータイ
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『心日記』 2006/04/30 18:51:04

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