2013/10/17 更新
飾らないうどん屋で自分流の食べ方を見つけよう
松下製麺所
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松下製麺所−店舗写真
町並みに溶け込んだ外観。「朝食を」という人で朝からにぎわい、昼時には行列ができます
 町のうどん屋さんとしてサラリーマンやご近所さんから愛される松下製麺所。飾らない人柄の店主・松下守さんが、時代の波風を受けながらも昭和41年からず〜っと営業しています。
 ここでのいただき方は製麺所ならではのセルフスタイル。麺を受け取ったら自分で温めるもよし、そのままだしをかけるもよし。だしはカツオの風味漂う、上品な京風の薄味。ツルツルの麺とも相性抜群で、サラサラした天かすがだしを含んだ時の味わいがまた絶品。トッピングとして用意されているコロッケと天ぷらをのせると、完璧な松下うどんの出来上がりです。 
 ちなみに、テレビでも紹介されたラーメンとは、中華麺にうどんだしをかけたもの。仕上げにコショウをふりかけると、あれあれ不思議、うどんだしがラーメンつゆに早変わり!。裏メニューには、うどん麺と中華麺をチャンポンに入れ、いただくという方法もあり。自分流の組み合わせで、さらりと立ち食いができたら、あなたも松下メイトの仲間入りです。

基本データ
● 形態 ● 創業
製麺所 S41年6月1日
● 住所
香川県高松市中野町2−2

※お店の住所によってはカーナビなどで的確な場所を示さない場合がありますので、ご注意下さいます様お願い致します。
● TEL ● FAX
087−831−6279 087−831−6289
● 営業時間
(平日) 7:00〜17:30 
(土) 7:00〜17:30 
(日・祝) 7:00〜17:30 
● 定休日
日曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。
● 席数 ● 駐車場
8席 (立ち食いスペースは30席ぐらい) 6台
● トイレ
有 
● マップ(地図)
松下製麺所−地図

マップ(地図)を拡大
 
● 交通アクセス
ことでん栗林公園駅より徒歩15分
JR栗林駅北口より徒歩10分
● 近隣一口メモ
栗林公園まで徒歩10分、店主おすすめのサンポート高松までは車で5分の距離です
地域情報
● 近隣ホテル
ビジネスホテル パーク・イン (約247m)
ホテル三友荘 (約257m)
ビジネスホテル パークサイド高松 (約377m)
● 近隣のうどん店
手打ちうどん こころ (約109m)
めんや 七福 (約387m)
竹清 (約416m)
うどんデータ
松下製麺所−うどんの写真
最近は温泉卵のトッピングも人気。つるんつるんの食感でクセになりそう

● 人気メニューベスト3
1位 
2位 
3位 
● 1玉の重さ ● めんの太さ
200グラム 3〜5ミリ
● ぬるさの加減 ● 自分で入れられる薬味
不可  ねぎ・天かす・一味
● だしの素材
かつお・こんぶ
● うどんの地方発送 ● 玉売り
可  可 1玉80円 だし1人前90円 (ねぎ,天かす付き)
● 備考

うどんメニュー
 うどん 1玉 200円
 うどん 2玉 300円
 うどん 3玉 400円
 ラーメン(うどんだし)1玉 200円
 ラーメン(うどんだし)2玉 300円
 日本そば 1玉 200円
 日本そば 2玉 300円
 
サイドメニュー
 天ぷら 80円
 コロッケ 80円
 いなりずし 120円
 温泉卵 70円
 生卵 40円

土産物リスト
※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。


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