四国新聞

セルフ

頂うどん 握

頂うどん 握 うどん近影 柔らかい国産の牛すじ肉と、トッピングのとり天がささったダブルでぜいたくな一品

和食職人のこだわりと技でうどん界の「頂」目指す

2018/02/23 更新

人気メニュー

  1. かけうどん
  2. ぶっかけうどん
  3. 肉うどん

香川県高松市上天神町757

営業時間

(平日) 06:00〜15:00 (麺がなくなり次第終了)
(土)  06:00〜15:00 (麺がなくなり次第終了)
(日・祝)06:00〜15:00 (麺がなくなり次第終了)

定休日

不定休 

店舗の外観

座敷席を含め約80席ある広々とした店

TEL 087-868-1154

座席 80席(イス50席 / 座敷30席)
駐車場 25台
トイレ 有 
創業 2017年11月15日

かけうどん(冷・温)小 220円
かけうどん(冷・温)大 320円
かけうどん(冷・温)特大 400円
ざるうどん・小 300円
ざるうどん・大 400円
ざるうどん・特大 480円
きつねうどん・小 320円
きつねうどん・大 420円
きつねうどん・特大 500円
肉うどん・小 550円
肉うどん・大 650円
肉うどん・特大 730円
ぶっかけ(冷・温)小 320円
ぶっかけ(冷・温)大 420円
ぶっかけ(冷・温)特大 500円
肉ぶっかけ(冷・温)小 450円
肉ぶっかけ(冷・温)大 550円
温玉ぶっかけ(冷・温)小 400円
温玉ぶっかけ(冷・温)大 500円
温玉ぶっかけ(冷・温)特大 580円
温玉肉ぶっかけ(冷・温)小 530円
温玉肉ぶっかけ(冷・温)大 630円
温玉肉ぶっかけ(冷・温)特大 710円
スペシャル(冷・温)小・大・特大 800円
だしたま・小 420円
だしたま・大 500円
しっぽくうどん・小 380円
しっぽくうどん・大 480円
しっぽくうどん・特大 560円
カレーうどん・小 580円
カレーうどん・大 680円
釜あげ・小 300円
釜あげ・大 400円
釜たま・小 380円
釜たま・大 480円
ひやし・小 300円
ひやし・大 400円
ひやし・特大 480円
ひも川・小 500円
ひも川・大 600円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 245グラム
麺の太さ 3〜5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・七味・天かす・大根・わかめ
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉80円 
備考

編集者からひとこと

 朝6時の開店と同時に、朝うどんを求めるサラリーマンや学生らの活気であふれる「頂うどん握」。和食の料理人であるオーナーの小川義彦さんは、居酒屋経営で培った経験をうどんにも生かしたいと、アイデアを散りばめたうどんメニューをそろえています。
 中でも学生に人気があるのが、スパイスがアクセントの「カレーうどん」。和風だしがきいたルーは、うどんとよく絡み、大人の味わいです。麺は、約250種類の中から半年間かけてじっくりと選び抜いた小麦粉をブレンド。表面はなめらかでかむとコシと弾力があり、心地よい小麦の香りが広がるのが特徴です。トッピングの国産鶏を使った大きなとり天(100円)とも好相性です。
 他にも、だし巻き卵がのった「だしたま」(小・420円)や具材豊富な「スペシャル」(大・800円)が人気だそう。座敷席も便利です。