四国新聞

セルフ

うらら

うらら うどん近影 口コミで「かわいい」と評判のハート型おにぎりもぜひ味わって

一杯で3度おいしい!自分流に楽しめる特製うどん

2017/08/11 更新

人気メニュー

  1. しょうゆうどん
  2. かけうどん
  3. ぶっかけ醤油

香川県観音寺市古川町41-1
JR観音寺駅から車で10分
さぬき豊中ICから車で10分

営業時間

(平日) 10:00〜16:00 
(土)  10:00〜16:00 
(日・祝)10:00〜16:00 

定休日

月曜日、第3火曜日 

店舗の外観

常連客とのやり取りがほほ笑ましい、家庭的雰囲気

TEL 0875-24-1198

座席 36席(イス36席 / 座敷0席)
駐車場 9台
トイレ 有 
創業 平成13年8月29日

かけうどん 180円
わかめうどん 200円
しょうゆうどん 220円
ザルうどん 200円
ひやしうどん 200円
釜上げうどん 200円
湯だめうどん 200円
ぶっかけ醤油 240円
釜玉うどん 200円
(大)2玉 100円増し
(特大)3玉 180円増し

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 250グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・七味・天かす・わさび・からし・ゆず・みそ
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉70円 だし1人前70円 
備考

編集者からひとこと

 「何うどんがえんな?」。実家に帰ったかのような温かい言葉で迎えてくれる「うらら」は、高橋武さん・恵美子さん夫妻が営むセルフ店。独自の視点でアレンジを効かせた一杯が、「ここでしか味わえない」とうどん通の舌をとりこにしています。
 それが、てんこ盛りの大根おろしとわかめ、チリメンジャコまで乗った豪華な「しょうゆうどん」。甘みの強いオリジナルブレンドしょうゆをかけて口に運べば、キュッとくぼんだ手作り麺との絶妙なバランスが楽しめます。途中、恵美子さんの勧めでユズを加えると、夏にうれしいさっぱり味に大変身!
 さらに、知る人ぞ知る最終アレンジテクが、おでん用のユズみそを入れること。香りとコクがプラスされた味わいで仕上げるとは、何ともニクイ演出です。カリカリ食感が魅力の味付け天かすや、農家直送の無農薬ネギなど、好きな薬味をたっぷりかけて召し上がれ。