四国新聞

一般店

手打ちうどん すえ宏

手打ちうどん すえ宏 うどん近影 1週間かけて塩漬けしたオリーブのうま味とうどんが好相性

喉ごしなめらか手打ち麺 島の風土が感じられる優しい味

2017/07/14 更新

人気メニュー

  1. ざるうどん
  2. オリーブうどん
  3. オリーブ牛肉うどん

香川県小豆郡小豆島町片城甲44−224
草壁港より車で約3分

営業時間

(平日) 11:00〜19:00 
(土)  11:00〜19:00 
(日・祝)11:00〜19:00 

定休日

不定休 

店舗の外観

風格あるたたずまい。駐車場も広く入りやすい。

TEL 0879-82-3955

座席 50席(イス34席 / 座敷16席)
駐車場 20台
トイレ 有 
創業 昭和53年

かけうどん 320円
きつねうどん 400円
かやくうどん 400円
わかめうどん 400円
月見うどん 400円
ざるうどん 420円
冷やしうどん 420円
釜あげうどん 420円
牛すじうどん 520円
天ぷらうどん 630円
カレーうどん 630円
肉うどん 630円
オリーブうどん 700円
オリーブぶっかけうどん 700円
オリーブ牛肉うどん 730円
あさりうどん 730円
鍋やきうどん 800円
みそ煮込みうどん 900円
うめぼしうどん 400円
うめこんぶうどん 500円
ぶっかけうどん 420円
温泉たまごうどん 450円
温泉たまごぶっかけうどん 500円
肉ぶっかけうどん 630円
梅ぶっかけうどん 500円
うどん定食 500円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 200グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・七味
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉80円 だし1人前80円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 白いかれんなオリーブの花が咲き誇る美しい景色に誘われて今回訪れたのは、1978(昭和53)年創業の「すえ宏うどん」。現在は2代目で店主の森本充昭さんが中心となり店を切り盛りしています。
 常連客・観光客を問わず注文するのが自家製の塩漬けオリーブが乗った「オリーブうどん」。いりこやかつおをベースにした透き通ったダシは、もちもちとした弾力のある麺と相性が良く、仕上げにさっとかける小豆島産バージンオリーブオイルがアクセントとなり、上品でコクのあるフレッシュな味わいが楽しめます。
 柔らかくて甘みのあるオリーブ牛が乗った「オリーブ牛肉うどん」(730円)や、牛すじを甘辛く炊いた「牛すじうどん」(520円)も人気の一品。「今後もこの味を守りつつ、新しいことができたら」と意気込む森本さん。小豆島に来たら立ち寄ってみて。