四国新聞

セルフ

製麺七や 弘田店

製麺七や 弘田店 うどん近影 薬味のネギ・天かすに加え、ワカメも無料なので自分流のアレンジが楽しめます

妥協を許さない探求心で毎日食べても飽きない味を提供

2017/06/09 更新

人気メニュー

  1. かけうどん
  2. 月見うどん
  3. ぶっかけ

香川県善通寺市弘田町971−1
JR金蔵寺駅から車で5分
善通寺ICから車で10分

営業時間

(平日)  9:00〜15:00 
(土)   9:00〜15:00 
(日・祝) 9:00〜15:00 

定休日

無休 

店舗の外観

ゆったりとした座敷席があり、ファミリーにもおすすめ

TEL 0877-63-5400

座席 68席 
駐車場 25台
トイレ 有 

きつねうどん 340円
月見うどん・花かつお 380円
月見うどん・とろろこんぶ 380円
かけうどん 200円
釜あげうどん 270円
牛肉うどん 430円
釜玉うどん 340円
ぶっかけうどん(冷・温) 280円
冷やしうどん 270円
しょうゆうどん(冷・温) 280円
ざるうどん 270円
肉ぶっかけうどん(冷・温) 430円
大(2玉)は100円増し、特大(3玉)は200円増し
讃岐半生うどん(2人前) 400円 讃岐半生うどん(2人前・つゆ付) 500円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 240グラム
麺の太さ 4.5ミリ
自分で入れられる薬味 ねぎ・しょうが・ごま・七味・天かす・わさび・わかめ
うどんの地方発送 可 
玉売り 可 1玉90円 だし1人前90円 
さぬきの夢 不使用
備考

編集者からひとこと

 “お客さんの笑顔の絶えない店づくり”を目指す「製麺七や」。原田店に続き2017年オープンした2号店・弘田店では、前店で評判を得た期間限定の「月見うどん」が通年メニューとして復活。王道の「かけ」に負けず劣らずの人気ぶりで、早くも名物うどんとなっています。
 最大の魅力は、粘りと弾力・風味を追求した麺の上で、美しい輝きを放つ色鮮やかな「こだわり卵」。ビタミンEをたっぷり含んで、甘みが強く濃厚。箸を入れてとろ〜りと崩れたところを麺に絡めれば、まろやかさをまとったもっちり食感が至福の時を運んでくれます。
 「香りとコクを楽しむ“花かつお”バージョンに加え、さらに濃厚さが増す“とろろ”バージョンもあるので、その日の気分で楽しんでもらえたら」と佐藤久店長。一杯のうどんがその人の幸せにつながることを願う同店には、毎日通っても飽きない楽しみが待っています。