四国新聞

一般店

讃岐うどん えん家

讃岐うどん えん家 うどん近影 かしわ天とのコラボは、写真の「かけ」のほか「ざる」「ぶっかけ」でも楽しめます

ゆで立て・揚げ立てが奏でるうどん通も納得の黄金コンビ

2017/05/26 更新

人気メニュー

  1. かしわ天ざる
  2. いか天ざる
  3. 釜玉うどん

香川県高松市片原町3―1
ことでん片原町駅から徒歩1分。JR高松駅から徒歩10分。
高松中央ICから車で約20分

営業時間

(平日) 11:00〜20:00 
(土)  11:00〜20:00 
(日・祝)11:00〜20:00 

定休日

火曜日 

店舗の外観

店舗1階がカウンター席、2階にはテーブル席を用意

TEL 087-822-9090

座席 23席(イス23席 / 座敷0席)
駐車場 無
トイレ 有 
創業 H28.10.3

かしわ天うどん 690円
かしわ天ざる 690円
かしわ天ぶっかけ(温・冷) 720円
いか天うどん 690円
いか天ざる 690円
いか天ぶっかけ(温・冷) 720円
野菜天うどん 590円
野菜天ざる 590円
野菜天ぶっかけ(温・冷) 620円
釜かけうどん 390円
釜揚げうどん 420円
釜玉うどん 460円
釜玉バターうどん 490円
かけうどん 290円
湯だめうどん 390円
ざるうどん 390円
わかめうどん 390円
ぶっかけうどん(温・冷) 420円
※うどん1玉増 100円

※取材後に値段が変更される場合が有りますので、ご注意下さいます様お願い致します。

一玉の重さ 350グラム
麺の太さ 5ミリ
自分で入れられる薬味 ごま・七味・天かす
うどんの地方発送 不可 
玉売り 可 1玉120円 だし1人前150円 
備考

編集者からひとこと

 今年10月、フェリー通りに登場した「讃岐うどん えん家」。粘りのあるコシともちもち食感が魅力の中太麺、厳選素材に隠し味を効かせた香り豊かなスッキリだし…。1玉350グラムという度肝を抜くボリュームに戸惑いを覚えたのもつかの間、食べ始めると喉元を通り抜けるうまさに箸が止まりません。
 そんな一杯に、宮崎県産地鶏の熱々かしわ天を添えたメニューがダントツ人気。薄付き衣で表面サクッと、かめばジューシーなうま味があふれ出す極上の一品です。「特製の下味でそのまま食べても美味ですが、だしにつけるとさっぱり味に変化。うどんとの相性の良さを楽しんでください」と店長の福原さん。
 食べ応え抜群の名物かしわ天は単品でも提供。夜7時までの営業なので酒のあてにもおすすめですが、かしわがなくなり次第終了なのでお早めに。もちろん、仕上げには絶品うどんをお忘れなく!