讃岐うどん遍路

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うどんに合う日本酒とうどんのセット

2017/03/29


 喜代美山荘(高松市)は観光旅館「花樹海」(同市西宝町)で、県内の酒造3社が開発したうどんに合う日本酒とうどんを使った料理のセットメニューを提供している。綾菊酒造(綾川町)、西野金陵(琴平町)、森国酒造(小豆島町)の日本酒を飲み比べながら、ひやかけうどん、酒盗をトッピングしたひやかけ、揚げぴっぴの3品が味わえる。価格は1300円。問い合わせは花樹海〈087(861)5580〉。

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