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子どもたちがオリーブ収穫

2009/11/25 16:28:18
子どもたちがオリーブ収穫
 小豆島ヘルシーランド(柳生敏宏社長)はこのほど、晩秋の土庄町木香で「オリーヴ収穫祭」を開催。地元の子どもたちや島外からの若者ら約150人が1年かけて栽培したオリーブの収穫や手作り料理を楽しんだ。

 子どもたちはブドウのように色付いたオリーブの実を1粒ずつ収穫。なかには収穫初体験の外国人もいて、つみ取った新鮮な実が袋いっぱいになると大喜び。

 天雲料理教室の天雲美幸さんらがオリーブを使った手作りの地中海料理10種類をこしらえ、参加者たちに無料でふるまわれ喜ばれた。(新城 周子)
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