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JR東がレストラン列車の試乗会/内装、食に東北を満載

2013/10/15 18:53

 報道陣に公開された「TOHOKU EMOTION」のレストラン=15日
 報道陣に公開された「TOHOKU EMOTION」のレストラン=15日

 JR東日本は15日、青森県八戸市と岩手県久慈市を結ぶ八戸線に投入する観光専用レストラン列車「TOHOKU EMOTION」の試乗会を、報道関係者向けに開いた。東北の伝統工芸品を随所にあしらった内装や、地元産の食材、器にこだわったコース料理が初めて披露された。

 営業運転は19日に始まるが、予約は来年3月までほぼいっぱいだという。JR東日本の担当者は「食や室内空間を楽しんで、東北の新たな魅力を発見してほしい」とアピールしている。

 車内の床やキッチンの背面は津軽地方に伝わる手芸の技法「こぎん刺し」、個室の壁は福島県の「刺子織」に見立てたデザイン。

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