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すかいらーく全面禁煙へ/全3200店舗で

2019/03/19 20:59

 外食大手すかいらーくホールディングスは19日、ファミリーレストラン「ガスト」や「ジョナサン」など運営する全約3200店舗を9月から全面的に禁煙とする方針を明らかにした。ファミレスの大手による全面禁煙は初めての試みという。管理職の人事評価を見直し、社員の禁煙を促す取り組みも進める。

 受動喫煙対策を強化する改正健康増進法の来年4月の全面施行を前に、利用客の快適性や従業員の労働環境を向上させることが狙い。

 現在は、喫煙者と禁煙者の席を分ける完全分煙型の店舗や、喫煙場所を設けている店舗がある。

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