天気予報を見る
 
新聞購読申込
全国ニュースTOP > 全国ニュース > 経済一覧 > 記事詳細

松館しぼり大根などGI登録/農水省、62品目に

2018/04/09 12:07

 長崎県対馬市の対州そば(農水省提供)
 長崎県対馬市の対州そば(農水省提供)

 山形市の山形セルリー(農水省提供)
 山形市の山形セルリー(農水省提供)

 秋田県鹿角市の松館しぼり大根(農水省提供)
 秋田県鹿角市の松館しぼり大根(農水省提供)

 農林水産省は9日、地域の農林水産物・食品のブランドを保護する地理的表示(GI)保護制度の対象に、秋田県鹿角市の「松館しぼり大根」や長崎県対馬市の「対州そば」、山形市の「山形セルリー」の3品目を追加登録したと発表した。長崎県産品は初の登録で、農水省のGI登録は35道府県の61品目と海外1品目の計62品目となった。

 農水省によると、松館しぼり大根は、辛み大根としては大型で、肉質が硬く貯蔵性が良い。対州そばは、食味・風味に優れ、苦みがあるそばの原種に近い特性がある。山形セルリーは成長しても繊維が柔らかく、シャキシャキとした食感で、えぐみ・苦みが少ない。

同じジャンルの記事

注目の情報

顧客管理が簡単にできるASPシステム「クライゼル」を発売中

顧客管理が簡単にできるASPシステム「クライゼル」を発売中
トライコーン株式会社では、本格的な顧客管理を実施したい法人向けASPサービスクライゼル」を発売しています。CRMもお任せください

詳しく見てみる→

▲このページのトップに戻る
購読のお申込みは0120-084-459

SHIKOKU NEWS 内に掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。 すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。

Copyright (C) 1997- THE SHIKOKU SHIMBUN. All Rights Reserved.