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日ハム、中元ソーセージ自主回収/「自社農場」と虚偽表示

2014/07/16 21:36

 日本ハムが自主回収する「美ノ国 熟成あらびきウインナー145g」(左)と「美ノ国 白い熟成あらびきウインナー145g」
 日本ハムが自主回収する「美ノ国 熟成あらびきウインナー145g」(左)と「美ノ国 白い熟成あらびきウインナー145g」

 日本ハムは16日、主力の中元商品に入っているウインナーソーセージ計9254パックを自主回収すると発表した。自社農場以外の国産豚肉を使用したのに「自社農場」と虚偽表示していたことが判明したため。商品の安全性に問題はないという。

 同社が徳島県の製造工場に原料の豚肉を出荷する際、パソコンで出荷伝票を作成する担当者が「国産豚肉の自社農場限定」とすべきところを、誤って「国産豚肉」と入力したことが原因。日本ハムの別の担当者が単価をチェックしていた際に、自社農場の豚肉の単価より安いことに気付き判明した。

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