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四国新聞記者おすすめの香川のグルメを紹介。
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名付けて「記者メシ」。

スノーパーク雲辺寺レストラン(観音寺市大野原町)

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2017/12/29 付

 県内唯一の人工スキー場「スノーパーク雲辺寺」のオープンに合わせて営業しているレストラン。人気メニューの「ローストビーフ丼(スープ付き)」は、うま味の効いた牛肉に温泉玉子を絡めながらいただきたい。県産の新鮮な野菜とタマネギソースやガーリックが味に膨らみを与えてくれる。

 今季は「温玉カルボナーラ」「天丼」が加わり、1月からは平日限定でライスの山にエビフライやパスタでロープウエー、ケーブルなどを表現した「UNPENJIジオラマカレー」を予定。


ローストビーフ丼
ローストビーフ丼





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